Esta vez llevamos nuestros pescados de costa a la magia de los bocadillos.

Los bocadillos, grandes aliados de nuestra gastronomía, platos sencillos que podemos convertir en verdaderas obras de arte llenas de sabor y valor nutricional.

Vivimos en islas, rodeadas de mar y pesca, sin embargo .... no tenemos bocatas de pescado en los bares ni los hacemos en casa, y les aseguro que están deliciosos.

En este taller, llevamos el pescado a los bocatas; al bocata de lujo y al bocata del cole o de la oficina y por qué no al bocata de nuestra cafetería habitual. Te enviamos las recetas y veremos muchas aplicaciones e ideas de como llevar el mar a nuestra mesa diaria.
Ah!! y aprenderemos a hacer un auténtico y refrescante SPRITZ

Preparamos diferentes panes para diferentes bocados, trabajamos el pescado y lo acompañamos con productos de temporada hasta conseguir boca-dos de lujo.