Masterclass de Cheesecake

Profesor

Gustavo Martín

Categoría

Cocina callejera

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El cheesecake, pastel de queso, es uno de los postres clásicos de la gastronomía norteamericana.

El cheesecake consiste en un fondo crujiente de bizcocho o galleta seca y desmenuzada mezclada con mantequilla y azúcar, sobre ella, un relleno cremoso de queso blanco, huevos y azúcar  y se decora con fruta, mermelada, dulce de leche, chocolate....lo que imagines.

En este taller, el chef Gustavo Martín nos enseñará los secretos de este delicioso pastel y nos mostrará distintas versiones del mismo para que no nos cansemos de prepararlo en casa.

En el taller trabajamos todos junto al chef para elaborar las siguientes preparaciones

✅ NEW YORK CHEESCAKE
✅ CHEESCAKE DE DULCE DE LECHE
✅ LIMA LIMÓN CHEESCAKE
✅ NUTELLA CHEESCAKE
✅ BAILEYS CHEESCAKE

 

El taller incluye todos los ingredientes, electrodomésticos y utensilios necesarios para la correcta realización del mismo. Te consideraremos un delantal para que no manches tu ropa.

Te enviaremos las recetas del menú del taller por correo electrónico para que puedas descargarlas y hacerlas muchas veces en casa..

Degustamos los platos realizados al final de la experiencia, con limonada, agua de cítricos, cerveza o vino.

Llevamos a cabo rigurosamente todos los procesos de higiene y desinfección establecidos por el Ministerio de Sanidad, para garantizar la máxima seguridad de tod@s

No es necesario tener conocimientos previos.

Venir con ganas de aprender y pasártelo bien.

Necesitamos que nos cuentes si tienes algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, por favor, escribe tu respuesta en las observaciones de tu reserva. Necesitaremos tu correo electrónico para mandarte las recetas.

Una vez pagada la actividad, la plaza queda reservada.

No devolvemos el dinero, pero canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla, siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución.

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Nuestros maestros principales

Enseñar a cocinar es su pasión y lleva años impartiendo cursos y clases de cocina y sobre todo de pastelería.

Precio : 60 €

max disponibilidad : 1

Dificultad : Básico

Ubicación : Escuela, calle General Antequera 3

Tipología : Presencial

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