curso de cocina

🍳💼 5 jornadas, de lunes 30 a viernes 4. Curso Esencial de Cocina para Jóvenes: Prepárate para la Vida Independiente 🌱🌟

Inspirados en la pedagogía de Rudolf Steiner, usamos el arte como un puente hacia los secretos de la naturaleza y como una herramienta para fortalecer nuestra identidad.

La alimentación vegetal no solo puede ser deliciosa, también puede ser viva, probiótica y profundamente nutritiva. Bloque 1 de 3

La alimentación vegetal no solo puede ser deliciosa, también puede ser viva, probiótica y profundamente nutritiva. Bloque 1 de 3

La alimentación vegetal no solo puede ser deliciosa, también puede ser viva, probiótica y profundamente nutritiva. Bloque 2 de 3

Este taller intensivo de tres horas está diseñado para dominar uno de los ingredientes más fundamentales y versátiles en la cocina: el huevo.

En este taller te invitamos a descubrir cómo cocinar de forma sencilla, creativa y deliciosa, utilizando ingredientes ricos en antioxidantes, grasas saludables, fermentados y especias medicinales, que ayudan a reducir la inflamación y apoyar la salud digestiva.

Descubre las delicias de cocinar con tres jornadas dedicadas a distintos aspectos esenciales de la cocina básica.

¿Has soñado alguna vez con preparar sushi como en Japón? ¡Este es tu momento! Nuestro taller de iniciación al sushi está diseñado para todos, sin importar tu experiencia previa.

Andrea trabaja desde una cocina vegetal, consciente y accesible, donde el producto, las combinaciones y el sentido de cada ingrediente marcan la diferencia.

Aprenderemos a preparar la masa desde cero, a trabajarla con técnica y a dominar el relleno, cierre y cocción de distintas formas como raviolis, tortelloni o mezzelune.

Descubre las delicias de cocinar con tres jornadas dedicadas a distintos aspectos esenciales de la cocina

Descubre las delicias de cocinar con tres jornadas dedicadas a distintos aspectos esenciales de la cocina básica.