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SUMMARY:QUESOS VEGANOS – CHEF KATARI DIAZ
DESCRIPTION: 🧀 Taller de Quesos Veganos – Fermentación\, Sabor y Creatividad 🌱\nUn taller práctico y delicioso dedicado por completo al mundo de los quesos vegetales. Aprenderemos desde cero cómo crear diferentes tipos de quesos veganos\, partiendo de un fermento base que nos servirá como punto de partida para múltiples variaciones. \nTrabajaremos texturas\, sabores y fermentaciones que te permitirán incorporar a tu cocina una alternativa vegetal\, ética y sabrosa\, ideal para quienes buscan reducir el consumo de lácteos sin renunciar a la experiencia quesera. \n👩‍🍳 ¿Qué elaboraremos? \n\nFermento base para quesos\nQueso Vegarella (estilo mozzarella)\nQueso Cheveddar (inspirado en el cheddar clásico)\nQueso cremoso de lima y kefir\nQueso fresco vegetal de shiitake y miso\n\nUn taller ideal tanto para quienes se inician en la cocina plant-based como para curiosos gastronómicos que quieran experimentar nuevas formas de crear y disfrutar del queso. \n¡Reserva aquí!
URL:https://setevalaolla.es/evento/quesos-veganos-chef-katari-diaz/
LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España
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