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SUMMARY:LOS CLÁSICOS DE LA COCINA TURCA 2 - CHEF ANDREA MARTÍN
DESCRIPTION:🥙 COCINA TURCA II – CON ANDREA MARTÍN \nViajar a Turquía sin salir de la cocina. Pero de verdad. \nEn este taller nos metemos en una cocina llena de matices\, especias y contrastes\, donde cada plato tiene historia y sentido. De la mano de Andrea Martín\, chef residente de la escuela\, trabajarás recetas tradicionales desde un enfoque práctico\, entendiendo el producto y cómo se construyen los sabores. \nAquí no vienes a seguir una lista. Vienes a cocinar\, probar y ajustar hasta que todo encaje. \n👩‍🍳 ¿Qué haremos? \nUn recorrido por elaboraciones clásicas de la cocina turca\, combinando masas\, verduras\, especias y técnicas que podrás llevarte fácilmente a casa: \n\nBorekas de queso\nBerenjenas rellenas al estilo turco\nHuevos turcos (çilbir)\nPan de pita casero\nHummus clásico\nHummus de remolacha\nBaklava\n\nCada receta tiene su punto\, y en este taller aprenderás a entenderlo: texturas\, equilibrio y ese juego de sabores tan característico de esta cocina. \nUn taller para salir de lo de siempre\, cocinar algo diferente y descubrir que con buenos ingredientes y técnica\, todo cambia \n\n\n\n¡Reserva aquí!\n 
URL:https://setevalaolla.es/evento/cocina-turca-en-tenerife/
LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España
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