BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Se Te Va La Olla - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-ORIGINAL-URL:https://setevalaolla.es X-WR-CALDESC:Eventos para Se Te Va La Olla REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:Atlantic/Canary BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0000 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:WEST DTSTART:20250330T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0000 TZNAME:WET DTSTART:20251026T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0000 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:WEST DTSTART:20260329T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0000 TZNAME:WET DTSTART:20261025T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0000 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:WEST DTSTART:20270328T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0000 TZNAME:WET DTSTART:20271031T010000 END:STANDARD BEGIN:DAYLIGHT TZOFFSETFROM:+0000 TZOFFSETTO:+0100 TZNAME:WEST DTSTART:20280326T010000 END:DAYLIGHT BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:+0100 TZOFFSETTO:+0000 TZNAME:WET DTSTART:20281029T010000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261021T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261021T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T111505Z LAST-MODIFIED:20260612T101724Z UID:116729-1792605600-1792616400@setevalaolla.es SUMMARY:PASTA AL FORNO (AL HORNO) – JENNIFER BUCCI DESCRIPTION:Hay platos que no se explican\, se recuerdan. La pasta al forno es uno de ellos: el olor del horno\, el gratinado dorado y ese momento en el que la cocina entera se para porque algo bueno está a punto de salir.\n \n\n En este taller nos adentramos en esa cocina italiana más reconfortante\, la de las bandejas al centro de la mesa\, las capas que esconden sorpresas y los platos que se comparten sin pensar demasiado.\n \n\n De la mano de Jennifer Bucci\, chef italiana residente de la escuela\, vamos a trabajar estas elaboraciones desde la base: entendiendo cómo se construyen\, cómo se hornean y cómo se consigue ese equilibrio que hace que todo encaje.\n \n \n\n\n El horno como punto de encuentro\n \n\n Aquí el secreto no está solo en la receta\, sino en cómo se montan las capas\, cómo se combinan los rellenos y cómo el calor transforma cada ingrediente.\n \n\n Aprenderemos a trabajar el horno como herramienta principal\, entendiendo tiempos\, texturas y el momento exacto en el que todo está en su punto.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nRosette de jamón York y queso\n\n Suaves\, cremosas y con ese gratinado dorado que lo envuelve todo. Un bocado reconfortante que enseña el valor del equilibrio en horno.\n \n \n\nCannelloni de papas y salmón\n\n Una combinación inesperada que une la suavidad de la papa con el carácter del salmón en una elaboración llena de matices.\n \n \n\nParmigiana de berenjena\n\n Capas de berenjena\, salsa y sabor italiano en estado puro. Un clásico que demuestra que lo sencillo\, bien hecho\, lo es todo.\n \n \n \n\n\n Cocinar al horno\, cocinar sin prisas\n \n\n Este taller no va de correr\, va de construir\, montar y esperar. Porque la pasta al forno no se fuerza: se deja hacer\, se respeta y se disfruta cuando llega su momento.\n \n \n\n\n Si el horno está encendido… algo bueno está por pasar 🔥🍝\n \n \n\n\nCon Jennifer Bucci\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina italiana tradicional y pasta fresca artesanal. Una cocina donde la tradición\, la técnica y el producto son los protagonistas.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Estaremos encantados de ayudarte\, resolver cualquier pregunta o contarte más sobre el taller antes de venir a cocinar con nosotros.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/pasta-al-forno-al-horno-jennifer-bucci-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagel4gxzA-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261023T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261023T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20250207T142331Z LAST-MODIFIED:20260612T101907Z UID:112368-1792778400-1792789200@setevalaolla.es SUMMARY:CEVICHES Y TIRADITOS – ANDREA MARTIN DESCRIPTION:Hay cocinas que te atrapan desde el primer bocado. La peruana lo hace incluso antes: en el aroma de los cítricos recién exprimidos\, en el brillo del pescado fresco y en esa mezcla de acidez\, picante y frescura que parece despertar todo el paladar a la vez.\n \n\nEn este encuentro viajaremos al corazón de una de las gastronomías más fascinantes y vivas del mundo para descubrir sabores llenos de contraste\, técnicas tradicionales y una forma de cocinar profundamente conectada con el producto y el mar.\n \n\nCocinaremos juntos diferentes versiones de ceviches\, tiraditos y leches de tigre mientras entendemos cómo pequeños detalles cambian completamente el resultado de un plato. Una experiencia para aprender\, probar\, compartir y salir de la rutina a través de la cocina.\n \n\n\n\nMás allá de las recetas\n\n\nDurante la experiencia trabajaremos técnicas fundamentales de la cocina peruana como marinados\, equilibrio entre acidez y sabor\, tratamiento del pescado y aprovechamiento consciente del producto.\n \n\nTambién aprenderemos a preparar fumet utilizando espinas y recortes de pescado para entender cómo sacar el máximo partido a cada ingrediente y construir sabor desde la base.\n \n\nY\, por supuesto\, hablaremos de seguridad alimentaria y de los procesos necesarios para trabajar pescado destinado a consumo en crudo con tranquilidad y responsabilidad.\n \n\nPorque una buena cocina empieza mucho antes de sentarse a comer.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nCeviche clásico de lubina\n\nLa frescura del mar acompañada de batata\, cancha y choclo en uno de los platos más representativos de la cocina peruana. Equilibrio\, textura y muchísima personalidad en cada bocado.\n \nTiradito estilo Nikkei con leche de tigre de ají amarillo\n\nLa unión entre Perú y Japón en un plato delicado y vibrante\, donde el pescado se encuentra con una leche de tigre intensa\, cremosa y llena de carácter gracias al ají amarillo.\n \nTiradito con leche de tigre de mandarinas\n\nUna versión más aromática y cítrica donde la mandarina aporta un toque fresco y sorprendente que transforma completamente el plato.\n \nLeche de tigre de maracuyá\n\nExótica\, atrevida y llena de intensidad. El maracuyá aporta un equilibrio tropical entre acidez y dulzor que convierte esta elaboración en algo difícil de olvidar.\n \nFumet de pescado para leche de tigre\n\nAprenderemos a trabajar espinas y recortes de lubina para preparar un fumet lleno de sabor que servirá como base para potenciar nuestras elaboraciones.\n \n\n\n\n\nA veces viajar también ocurre alrededor de una tabla\, unos cítricos y pescado recién cortado.\n \n\nVen con ganas de descubrir sabores nuevos\, cocinar juntos y disfrutar de una experiencia donde el mar\, los cítricos y el producto serán los protagonistas.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir y hacer comunidad alrededor de la cocina.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/ceviches-y-tiraditos-andrea-martin-3/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/Ceviches-y-tiraditos-e1722331854763.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261027T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261027T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20251103T105027Z LAST-MODIFIED:20260612T101850Z UID:114311-1793124000-1793134800@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD DESCRIPTION:La Navidad no tiene por qué vivirse entre ollas\, prisas y el reloj apretando en la cocina. También puede ser calma\, disfrute y tiempo para lo importante: sentarse a la mesa con los tuyos.\n \n\n En este taller hemos creado una propuesta pensada justo para eso: aprender a preparar un menú completo que puedes dejar listo con antelación\, sin renunciar al sabor ni a la magia de las fechas.\n \n\n Cocinamos juntos en un ambiente cercano\, guiados por la Chef Andrea Martín y el equipo de la escuela\, disfrutando del proceso sin prisas y entendiendo cómo organizar una Navidad más fácil… y más sabrosa.\n \n \n\n\n Una Navidad para cocinar sin estrés\n \n\n La idea es sencilla: preparar platos que puedas dejar listos o casi terminados\, para que el día señalado solo tengas que disfrutar\, compartir y sentarte a la mesa sin prisas.\n \n\n Técnicas prácticas\, ideas reales y una forma distinta de entender las celebraciones: más calma en cocina\, más tiempo fuera de ella.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nCrujiente de langostinos en copa\n\n Un entrante elegante y ligero\, con textura crujiente y el sabor delicado del mar\, perfecto para abrir una comida especial.\n \n \n\nCrema de puerros y pera con toppings de jamón\n\n Suave\, cálida y con un punto dulce sorprendente. Una crema que combina lo reconfortante con el contraste del jamón.\n \n \n\nChalotas\, castañas y achicorias glaseadas\n\n Un acompañamiento lleno de matices invernales\, donde lo dulce\, lo amargo y lo caramelizado se encuentran en equilibrio.\n \n \n\nSolomillo de cochino glaseado con miel de palma\n\n Jugoso\, brillante y lleno de sabor. Una pieza principal pensada para brillar en cualquier mesa festiva.\n \n \n\nPapas duquesa\n\n Un clásico elegante\, suave por dentro y ligeramente dorado por fuera\, ideal para acompañar platos principales con textura y presencia.\n \n \n\nPanna cotta con frutos rojos\n\n Un final dulce\, cremoso y ligero\, con el contraste ácido de los frutos rojos para cerrar la experiencia con equilibrio.\n \n \n \n\n\n Una buena Navidad empieza antes de sentarse a la mesa… empieza en cómo decides vivirla 🎄✨\n \n \n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a elegir el mejor plan para estas fiestas\, sin prisas.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-de-lujo-para-navidad/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/PHOTO-2023-03-18-21-00-42-e1779097919562.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261029T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261029T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260120T183335Z LAST-MODIFIED:20260612T102018Z UID:114950-1793269800-1793280600@setevalaolla.es SUMMARY:PASTA FRESCA RELLENA - JENNIFER BUCCI DESCRIPTION:Hay algo especial en hacer pasta fresca con las manos. La harina sobre la mesa\, la masa cambiando poco a poco bajo los dedos y ese momento en el que algo tan sencillo empieza a transformarse en un plato lleno de intención.\n \n\nY cuando además hablamos de pasta rellena\, la experiencia cambia por completo. Porque aquí no solo trabajamos una masa: jugamos con texturas\, rellenos\, formas y combinaciones donde cada detalle importa.\n \n\nEn este encuentro nos iremos de viaje a través de una de las tradiciones más queridas de la cocina italiana para descubrir el arte de preparar pasta fresca rellena desde cero\, disfrutando tanto del proceso como del resultado final.\n \n\nUna experiencia pensada para cocinar juntos\, aprender técnica sin rigidez y entender por qué un buen plato de pasta puede ser muchísimo más que una receta rápida.\n \n\n\n\nMás allá de la masa\n\n\nTrabajaremos desde lo esencial: cómo preparar una masa fresca equilibrada\, cómo estirarla correctamente y cómo conseguir que cada relleno tenga armonía y personalidad propia.\n \n\nTambién hablaremos de formas tradicionales\, puntos de cocción\, montaje de platos y cómo encontrar equilibrio entre la pasta\, el relleno y la salsa para que todo funcione como un conjunto.\n \n\nPorque la pasta fresca no va solo de técnica. Va de paciencia\, tacto y de disfrutar el proceso mientras cocinamos juntos.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nMasa de pasta fresca tradicional\n\nAprenderemos a trabajar una masa fresca desde cero entendiendo texturas\, hidratación y punto perfecto para conseguir una pasta flexible\, suave y llena de vida.\n \nTécnicas de estirado y moldeado\n\nDescubriremos cómo dar forma a distintos tipos de pasta rellena como raviolis\, tortelloni o mezzelune\, trabajando cierres y acabados para que cada pieza quede perfecta.\n \nRellenos salados y combinaciones de sabor\n\nJugaremos con ingredientes frescos y diferentes contrastes para entender cómo construir rellenos equilibrados\, sabrosos y llenos de personalidad.\n \nCocción\, montaje y emplatado\n\nTerminaremos cocinando y montando los platos finales\, descubriendo pequeños detalles que hacen que una pasta casera pase de estar rica a ser realmente memorable.\n \n\n\n\n\nLa pasta sabe diferente cuando la haces con las manos.\n \n\nVen con ganas de amasar\, rellenar\, probar y disfrutar de una experiencia donde la cocina italiana se vive desde dentro\, entre harina\, risas y platos hechos despacio.\n \n\n\n\nCon Jennifer Bucci\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina italiana tradicional y pasta fresca artesanal. Una cocina donde la tradición\, la técnica y el producto son los protagonistas.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos antes de venir\, estaremos encantados de leerte. Al final\, esto también va de compartir y disfrutar juntos alrededor de la cocina.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/pasta-fresca-rellena-jennifer-bucci/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/ravioli-pasta-fresca-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261030T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261030T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20251103T105721Z LAST-MODIFIED:20260612T102109Z UID:114313-1793383200-1793394000@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ VIAJERO FESTIVO DESCRIPTION:Hay comidas que se recuerdan por el sabor… y otras por el momento. Este taller es de los dos: una mesa llena\, una cocina en movimiento y la sensación de estar preparando algo que va a sorprender de verdad.\n \n\n Nos adentramos en un menú festivo con alma canaria y mirada contemporánea\, donde el producto local se cruza con técnicas actuales para crear platos que hablan por sí solos.\n \n\n Una experiencia para cocinar juntos\, aprender sin complicaciones y llevar a tu mesa un menú que no se olvida.\n \n \n\n\n Un festín con identidad canaria\n \n\n Este taller está pensado para entender cómo combinar producto local\, técnica y creatividad para construir un menú completo\, equilibrado y con carácter.\n \n\n Desde el mar hasta la tierra\, cada elaboración nos lleva a un punto distinto del archipiélago… con una mesa como punto de encuentro.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nLeche de tigre\n\n Un elixir cítrico y potente que abre el menú con frescura\, acidez y un punto vibrante que despierta el paladar.\n \n \n\nCeviche clásico\n\n Frescura en estado puro\, donde el pescado y el cítrico se encuentran en un equilibrio ligero\, directo y lleno de vida.\n \n \n\nTiradito de atún en dos temperaturas sobre brioche con salsa de yogur especiada\n\n Un juego de contrastes entre calor y frescura\, suavidad y cremosidad\, sobre un brioche que lo recoge todo con delicadeza.\n \n \n\nBolas sopladas de queso canario\n\n Un bocado ligero\, crujiente y sorprendente que pone en valor el producto local desde una técnica divertida y diferente.\n \n \n\nSalsa barbacoa\n\n Intensa\, profunda y con carácter. La base perfecta para acompañar y elevar los sabores del menú.\n \n \n\nCostillas de cochino a baja temperatura\n\n Melosas\, jugosas y cocinadas con paciencia. Una elaboración que demuestra el valor del tiempo en cocina.\n \n \n\nQuesillo al azafrán con caramelo de café\n\n Un final dulce con personalidad: cremoso\, aromático y con un contraste entre el azafrán y el café que sorprende hasta el último bocado.\n \n \n \n\n\n Dinámica del taller\n \n\n Empezamos con una presentación de ingredientes y su valor dentro de la cocina canaria. \n Después cocinamos paso a paso junto al Chef Juan Antonio Saavedra\, entendiendo técnicas sencillas pero con resultados sorprendentes. \n Y al final\, nos sentamos a disfrutar del menú completo\, compartiendo mesa\, conversación y la experiencia vivida.\n \n \n\n\n Hay mesas que se recuerdan por la comida… y otras por lo que te hacen sentir 🌴🍽️✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Estamos aquí para ayudarte a preparar tu experiencia o resolver cualquier pregunta antes del taller.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-viajero-festivo-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/Cartel-cuadrado-STVLO-2-e1722345919561.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261105T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261105T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T112857Z LAST-MODIFIED:20260612T102222Z UID:116737-1793901600-1793912400@setevalaolla.es SUMMARY:BATCH COOKING - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:Comer bien no debería significar vivir pendiente de la cocina todos los días. A veces\, lo único que necesitamos es un poco de organización\, buenas ideas y aprender a cocinar de una forma más práctica y consciente.\n \n\nEn este encuentro descubriremos cómo el Batch Cooking puede transformar nuestra rutina: dedicar unas horas a cocinar con intención para tener durante la semana platos ricos\, equilibrados y llenos de sabor sin complicarnos la vida.\n \n\nUna experiencia pensada para aprender a organizarnos mejor\, aprovechar ingredientes y cocinar de manera más inteligente sin renunciar a disfrutar de la comida.\n \n\nPorque cocinar también puede ser una forma de cuidarnos.\n \n\n\n\nMucho más que cocinar por adelantado\n\n\nDurante el taller aprenderemos a preparar bases versátiles y elaboraciones que podremos combinar de distintas maneras a lo largo de la semana\, entendiendo cómo organizar tiempos\, ingredientes y cocciones para cocinar con menos esfuerzo y más tranquilidad.\n \n\nTambién hablaremos de conservación\, planificación\, aprovechamiento y cómo construir comidas completas y equilibradas sin caer en la monotonía.\n \n\nPorque comer saludable no tiene por qué ser aburrido ni complicado. A veces solo hace falta cambiar la forma en la que organizamos nuestra cocina.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nVerduras asadas llenas de sabor\n\nTrabajaremos distintas verduras al horno aprendiendo cómo potenciar sabores\, aprovechar texturas y crear bases perfectas para múltiples comidas durante la semana.\n \nProteínas y preparaciones versátiles\n\nPrepararemos opciones como tofu marinado o quinoa cocinada con diferentes matices para tener siempre recursos listos con los que construir platos rápidos y equilibrados.\n \nSopas y cremas reconfortantes\n\nCocinaremos elaboraciones cálidas y nutritivas como crema de calabaza o sopa miso\, perfectas para resolver comidas sencillas sin perder sabor ni calidad.\n \nPlatos completos con inspiración internacional\n\nDescubriremos recetas llenas de color y personalidad como Pad Thai de quinoa\, cous cous con berenjena o curry de calabaza y garbanzos\, entendiendo cómo adaptarlas y combinarlas fácilmente en el día a día.\n \n\n\n\n\nLa cocina cambia mucho cuando deja de ser una obligación y empieza a jugar a tu favor.\n \n\nVen con ganas de aprender\, organizarte mejor y descubrir una manera más sencilla\, rica y consciente de alimentarte durante la semana.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir herramientas y hacer la cocina un poco más amable para todos.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/batch-cooking-andrea-martin-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagekOK3e3.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261106T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261106T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260320T134221Z LAST-MODIFIED:20260612T102230Z UID:116009-1793988000-1793998800@setevalaolla.es SUMMARY:SOPAS RAMEN - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:El ramen tiene algo especial: engancha desde el primer bol. Pero lo realmente interesante llega cuando entiendes qué hay detrás de cada cucharada.\n \n\n En este taller nos adentramos en su versión más esencial\, sin complicaciones innecesarias\, para aprender a construir un ramen equilibrado\, sabroso y con sentido.\n \n\n De la mano de Andrea Martín\, chef residente de la escuela\, vas a descubrir cómo se arma un bol desde cero\, entendiendo cada parte del proceso y cómo encaja en el resultado final.\n \n \n\n\n El ramen\, sin misterio\n \n\n El ramen no es solo una sopa: es equilibrio\, técnica y decisiones pequeñas que lo cambian todo.\n \n\n Aquí vamos a descomponerlo paso a paso para que entiendas cómo funciona y puedas reproducirlo en casa con confianza.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nConstrucción de un caldo con sabor y profundidad\n\n Aprenderás a trabajar el caldo como base del ramen\, entendiendo cómo extraer sabor\, cuerpo y complejidad sin prisas.\n \n \n\nEquilibrio entre caldo\, grasa y condimentos\n\n El secreto está en el balance: cómo combinar intensidad\, suavidad y umami para que cada bol tenga coherencia.\n \n \n\nPreparación y organización de toppings\n\n Trabajaremos los acompañamientos para que cada elemento tenga su papel dentro del conjunto.\n \n \n\nMontaje final del bol\n\n El momento clave: cómo construir visual y gustativamente un ramen que funcione desde el primer vistazo hasta el último sorbo.\n \n \n \n\n\n Cocinar\, probar y ajustar\n \n\n Todo el taller está pensado de forma práctica: cocinamos\, probamos y afinamos sobre la marcha. Sin teoría vacía\, solo cocina real y decisiones que se entienden en el momento.\n \n \n\n\n Un bol de ramen bien hecho no se explica… se entiende cuando lo pruebas 🍜✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a prepararte para tu primera experiencia con ramen en la escuela.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/sopas-ramen-chef-andrea-martin-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagecwk5I9.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261109T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261109T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T113817Z LAST-MODIFIED:20260612T102255Z UID:116740-1794247200-1794258000@setevalaolla.es SUMMARY:COCINA HINDÚ VEGETARIANA - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:Hay cocinas que no solo se cocinan: se viven. La cocina hindú vegetariana es una de ellas\, un universo de aromas\, especias y colores que transforma cualquier mesa en un viaje.\n \n\n En este taller nos adentramos en esa tradición con calma\, curiosidad y las manos en la masa\, descubriendo cómo cada especia cuenta una historia y cómo cada plato tiene un equilibrio propio.\n \n\n Una experiencia para cocinar en comunidad\, aprender sin prisas y dejarse llevar por el comino\, el jengibre\, la menta y el garam masala.\n \n \n\n\n Un viaje a través de las especias\n \n\n Este taller está pensado para descubrir la cocina del norte de la India desde dentro: entender sus bases\, sus combinaciones y su manera de construir sabor.\n \n\n No necesitas experiencia previa\, solo ganas de cocinar\, probar y dejarte sorprender por una cocina profundamente aromática y consciente.\n \n \n\n\n ¿Qué vamos a cocinar?\n \n\nRaita de pepino\, tomate y yogur\n\n Fresca\, cremosa y especiada. Un equilibrio perfecto que suaviza y acompaña los sabores más intensos del menú.\n \n \n\nChapatis artesanales\n\n El pan cotidiano de la India\, suave y cálido\, que aprenderemos a amasar y cocinar para acompañar cada elaboración.\n \n \n\nNaan relleno de queso\, ajo y cilantro\n\n Aromático\, tierno y recién hecho. Un pan que se convierte en protagonista desde el primer bocado.\n \n \n\nAloo Tikki\n\n Croquetas doradas de patata y especias\, crujientes por fuera y suaves por dentro\, llenas de sabor y textura.\n \n \n\nShahi Paneer (versión con tofu)\n\n Un curry cremoso y elegante\, con tomate\, especias y frutos secos\, reinterpretado en una versión vegetal llena de carácter.\n \n \n\nBaingan Bharta Punjabi\n\n Berenjena asada al fuego\, triturada y salteada con especias. Intensa\, ahumada y profundamente reconfortante.\n \n \n\nChutney fresco de menta\n\n Vibrante\, herbal y ligeramente picante. El toque fresco que une y equilibra todo el menú.\n \n \n \n\n\n Cocinar\, compartir y descubrir\n \n\n Este taller es una invitación a cocinar juntos\, a probar sin miedo y a entender una cocina que se construye desde el aroma\, la paciencia y el equilibrio.\n \n \n\n\n Viajar a la India no siempre requiere maletas… a veces basta con ponerse el delantal 🌿✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Estamos aquí para ayudarte a resolver cualquier pregunta o contarte más sobre la experiencia antes del taller.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/cocina-hindu-vegetariana-andrea-martin/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagenu0weE.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261111T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261113T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T114112Z LAST-MODIFIED:20260612T103020Z UID:116741-1794420000-1794603600@setevalaolla.es SUMMARY:INICIACIÓN A LA COCINA 1 - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:Aprender a cocinar no debería sentirse como seguir instrucciones sin entender nada. Debería parecerse más a ganar confianza\, descubrir sabores y entender por qué las cosas pasan dentro de una cocina.\n \n\nDurante estas tres jornadas entraremos de lleno en técnicas\, procesos y elaboraciones que realmente ayudan a cocinar mejor en el día a día. Desde fondos y cortes básicos hasta arroces\, salsas\, organización y cocina de aprovechamiento.\n \n\nUna experiencia práctica y cercana donde cocinaremos juntos\, compartiremos trucos reales y aprenderemos a desenvolvernos en cocina con más soltura\, lógica y disfrute.\n \n\nY para que puedas centrarte solo en la experiencia\, nosotros nos ocupamos de todo. Al terminar\, recibirás todas las recetas y la teoría del taller directamente en tu correo para seguir practicando en casa.\n \n\n\n\nMucho más que recetas\n\n\nA lo largo de las tres jornadas trabajaremos técnicas y herramientas que realmente transforman la manera de cocinar: organización de compras y despensa\, batch cooking\, aprovechamiento de ingredientes y cómo preparar comidas más equilibradas y completas sin complicarnos la vida.\n \n\nTambién aprenderemos a construir sabor desde la base con fondos caseros\, sofritos y cocciones lentas\, entendiendo qué ocurre detrás de cada elaboración para cocinar con más criterio y menos miedo.\n \n\nPorque cocinar bien no va de hacerlo perfecto. Va de disfrutar el proceso y entender el producto.\n \n\n\n\n¿Cómo será la experiencia?\n\n\nCada jornada tendrá una duración aproximada de 3 horas y estará completamente enfocada en la práctica. Cocinaremos\, resolveremos dudas\, compartiremos mesa y degustaremos las elaboraciones acompañadas de agua de frutas.\n \n\nNo necesitas traer nada contigo. Solo ganas de cocinar\, aprender y disfrutar.\n \n\n\n📅 Fechas: 11\, 12 y 13 de noviembre\n \n\nCurso completo · También existe la posibilidad de asistir a clases sueltas según disponibilidad.\n \n\n\n\n\n¿Qué cocinaremos?\n\n\nDía 1 · Fondos\, verduras y cocina esencial\n\nComenzaremos trabajando técnicas de corte\, manejo del cuchillo y organización en cocina mientras descubrimos cómo construir sabor desde la base con fondos\, verduras y legumbres.\n \n\nPrepararemos caldo de pollo\, caldo de verduras\, caldo de pescado\, crema de verduras de temporada\, pisto\, verduras al wok\, garbanzas tradicionales\, lentejas con verduras y falafel con salsa de yogur.\n \nDía 2 · Pastas y salsas\n\nEntraremos en el mundo de la pasta fresca y las salsas clásicas entendiendo masas\, texturas y elaboraciones que forman parte de muchas cocinas tradicionales italianas.\n \n\nElaboraremos pasta fresca al huevo\, bechamel para lasaña y croquetas\, salsa boloñesa\, croquetas de jamón\, lasaña clásica y pasta a la carbonara.\n \nDía 3 · Arroces y cocina a fuego lento\n\nTerminaremos trabajando distintos tipos de arroces y la aplicación de fondos y sofritos para conseguir elaboraciones llenas de profundidad y equilibrio.\n \n\nPrepararemos salmorreta\, salsa Mery\, cebolla caramelizada\, gremolata\, carrilleras al vino tinto\, paella valenciana clásica\, risotto de gambas y meloso de carrilleras.\n \n\n\n\n\nLa cocina cambia muchísimo cuando dejamos de seguir recetas… y empezamos a entender lo que hacemos.\n \n\nVen con ganas de cocinar\, probar\, preguntar y descubrir herramientas reales para disfrutar más de la cocina en tu día a día.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nCon Jennifer Bucci\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina italiana tradicional y pasta fresca artesanal. Una cocina donde la tradición\, la técnica y el producto son los protagonistas.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo\, consultar disponibilidad para clases sueltas o simplemente escribirnos antes de venir\, estaremos encantados de ayudarte.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/iniciacion-a-la-cocina-1-andrea-martin-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:curso de cocina ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/inc-1.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261117T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261117T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20240830T094824Z LAST-MODIFIED:20260612T103030Z UID:110157-1794911400-1794922200@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD DESCRIPTION:La Navidad puede ser muchas cosas… pero no tiene por qué ser prisas\, fuegos encendidos sin parar y estar más en la cocina que en la mesa.\n \n\n Este taller nace precisamente para eso: para ayudarte a disfrutar de las fechas importantes con calma\, con tiempo para los tuyos y con la tranquilidad de saber que todo está pensado.\n \n\n Cocinamos juntos un menú completo de Navidad que puedes preparar con antelación\, guiados por la Chef Andrea Martín y el equipo de la escuela\, en un ambiente cercano y muy de compartir.\n \n \n\n\n Una Navidad sin prisas\, de verdad\n \n\n La idea es sencilla: aprender elaboraciones que puedes dejar listas el día anterior\, para que cuando llegue el momento importante\, tú también estés en la mesa.\n \n\n Menos estrés\, más disfrute. Más cocina hecha con cabeza\, menos carreras de última hora.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nCrujiente de langostinos en copa\n\n Un entrante elegante y ligero\, con el punto crujiente justo para abrir una comida festiva con estilo.\n \n \n\nCrema de puerros y pera con toppings de jamón\n\n Suave y reconfortante\, con un contraste dulce-salado que funciona como un abrazo en forma de crema.\n \n \n\nChalotas\, castañas y achicorias glaseadas\n\n Un acompañamiento lleno de matices invernales\, donde lo dulce y lo amargo se encuentran con equilibrio.\n \n \n\nSolomillo de cochino glaseado con miel de palma\n\n Jugoso\, brillante y con carácter. Un plato principal pensado para lucirse en cualquier mesa navideña.\n \n \n\nPapas duquesa\n\n Un clásico delicado y elegante\, perfecto para acompañar sin robar protagonismo.\n \n \n\nPanna cotta con frutos rojos\n\n Un final dulce\, cremoso y ligero\, con el toque ácido de los frutos rojos para cerrar la experiencia.\n \n \n \n\n\n La mejor Navidad no es la más complicada… es la que te deja estar donde quieres estar 🎄✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Estamos aquí para ayudarte a preparar tu experiencia o resolver cualquier duda antes del taller.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-festivo-y-de-lujo-para-navidad/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/PHOTO-2023-03-18-21-00-42-e1779097919562.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261118T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261118T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T114649Z LAST-MODIFIED:20260612T103026Z UID:116745-1795024800-1795035600@setevalaolla.es SUMMARY:COCINA VEGETAL ANTIINFLAMATORIA - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:A veces cocinar también puede ser una forma de escucharnos un poco más. Parar\, elegir mejor los ingredientes y entender cómo lo que ponemos en el plato puede influir en cómo nos sentimos después.\n \n\nEn esta experiencia\, de la mano de Andrea Martín\, chef residente de la escuela\, nos acercaremos a una cocina vegetal consciente\, llena de sabor\, color y equilibrio. Una cocina que no busca restricciones ni perfección\, sino aprender a cocinar de una manera más amable con el cuerpo y con el ritmo del día a día.\n \n\nTrabajaremos ingredientes naturales\, combinaciones llenas de matices y elaboraciones pensadas para disfrutar mientras descubrimos nuevas formas de cocinar vegetal sin caer en recetas aburridas ni repetitivas.\n \n\nPorque cuidarse también puede ser algo delicioso.\n \n\n\n\nMás allá de las recetas\n\n\nDurante el taller aprenderemos a combinar ingredientes\, jugar con texturas y construir platos equilibrados entendiendo el papel que pueden tener ciertos alimentos y especias dentro de una cocina vegetal inspirada en el bienestar.\n \n\nTambién descubriremos nuevas formas de incorporar fermentados\, grasas saludables\, verduras\, semillas y especias en recetas cotidianas llenas de sabor y personalidad.\n \n\nLa idea no es cocinar “perfecto”. Es aprender pequeñas herramientas que nos ayuden a relacionarnos mejor con la comida y disfrutar más del proceso.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nPaté de remolacha\, nueces y umeboshi\n\nUna mezcla intensa y llena de contraste donde la dulzura de la remolacha se encuentra con el toque profundo de las nueces y la personalidad salina y ácida del umeboshi.\n \nSabji de hinojo y yogur\n\nUna elaboración aromática y especiada donde el hinojo se transforma lentamente acompañado de yogur y matices cálidos llenos de equilibrio.\n \nColiflor en texturas con cremoso de lima y cáñamo\n\nJugaremos con diferentes técnicas para descubrir otra forma de entender la coliflor\, acompañada de un cremoso fresco y ligero con notas cítricas y semillas de cáñamo.\n \nGuiso de lenteja Dupuy con berenjena y miso\n\nUn plato reconfortante y lleno de profundidad donde las lentejas\, la berenjena y el miso se cocinan lentamente para conseguir sabores intensos y equilibrados.\n \nPanacotta de té verde y cúrcuma\n\nTerminaremos con un postre suave y delicado donde el té verde y la cúrcuma aportan aromas sutiles y una combinación diferente y sorprendente.\n \n\n\n\n\nCuidarse no debería sentirse como una obligación. Mucho menos cuando sabe así de bien.\n \n\nVen con ganas de cocinar despacio\, descubrir nuevos ingredientes y disfrutar de una experiencia donde el bienestar también se construye alrededor de la mesa.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir herramientas\, descubrir sabores y cocinar con más conciencia.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/cocina-vegetal-antiinflamatoria-andrea-martin/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:curso de cocina ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagecKnZhD.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261120T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261120T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20251117T103638Z LAST-MODIFIED:20260612T111032Z UID:114522-1795197600-1795208400@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD DESCRIPTION:La Navidad debería oler a mesa compartida\, a conversaciones largas y a disfrutar con calma. No a pasar horas corriendo entre fuegos\, relojes y platos de última hora.\n \n\nPor eso hemos preparado una experiencia pensada para ayudarte a disfrutar de las fiestas de otra manera: aprendiendo recetas que puedes dejar adelantadas\, organizando mejor tu cocina y descubriendo cómo preparar un menú especial sin vivir atrapado entre prisas.\n \n\nDe la mano del chef Juan Antonio Saavedra y el equipo de la escuela\, cocinaremos juntos un menú navideño lleno de sabor\, equilibrio y pequeños detalles que harán que tus comidas y cenas se disfruten mucho más… también desde la cocina.\n \n\nUna jornada para aprender\, compartir y llevarte ideas reales para vivir las celebraciones con menos estrés y mucho más disfrute.\n \n\n\n\nUna Navidad para cocinar con calma\n\n\nDurante el encuentro trabajaremos elaboraciones que pueden prepararse con antelación\, aprendiendo cómo organizar tiempos\, combinar preparaciones y montar un menú completo sin necesidad de pasar todo el día cocinando.\n \n\nTambién compartiremos pequeños trucos para que cada plato llegue a la mesa en su mejor momento\, manteniendo el sabor\, las texturas y la tranquilidad en cocina.\n \n\nPorque las celebraciones también deberían disfrutarse desde dentro de la cocina y no solo cuando llega el momento de sentarse a comer.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nCrujiente de langostinos en copa\n\nUn entrante ligero y elegante donde el contraste entre textura crujiente y frescura abre el menú con un toque festivo y lleno de sabor.\n \nCrema de puerros y pera con toppings de jamón\n\nSuave\, cremosa y reconfortante\, con el equilibrio delicado entre el dulzor de la pera y el toque salino y crujiente del jamón.\n \nChalotas\, castañas y achicorias glaseadas\n\nUna guarnición llena de matices donde aparecen sabores tostados\, caramelizados y ligeramente amargos que acompañan perfectamente los platos principales.\n \nSolomillo de cochino glaseado con miel de palma\n\nJugoso\, intenso y lleno de carácter. La miel de palma aporta profundidad y un toque dulce que envuelve la carne sin esconder su sabor.\n \nPapas duquesa\n\nDoradas por fuera\, suaves por dentro y perfectas para acompañar un menú pensado para compartir y disfrutar sin complicaciones.\n \nPanacotta con frutos rojos\n\nTerminaremos con un postre delicado y ligero donde la suavidad de la panacotta se encuentra con el punto fresco y ligeramente ácido de los frutos rojos.\n \n\n\n\n\nLas mejores comidas de Navidad casi nunca se recuerdan por lo perfecto del plato… sino por cómo nos hicieron sentir alrededor de la mesa.\n \n\nVen con ganas de cocinar sin prisas\, aprender nuevas ideas y disfrutar de una experiencia pensada para vivir las fiestas con más calma y mucho más sabor.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir\, disfrutar y cocinar con calma.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-de-lujo-para-navidad-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/PHOTO-2023-03-18-21-00-42-e1779097919562.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261121T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261121T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20231022T125805Z LAST-MODIFIED:20260612T105918Z UID:105777-1795257000-1795267800@setevalaolla.es SUMMARY:TALLER INFANTIL DE POLVORONES CASEROS - DE 6 A 14 AÑOS DESCRIPTION:Hay cocinas que huelen a Navidad antes incluso de empezar a cocinar… y otras que\, además\, suenan a risas pequeñas\, harina volando y manos curiosas descubriendo cosas nuevas.\n \n\n Este taller es exactamente eso: un encuentro pensado para que los peques entren en la cocina\, experimenten\, se ensucien un poquito y disfruten del proceso sin prisas.\n \n\n Porque cuando un niño cocina\, no solo aprende recetas… también crea recuerdos.\n \n \n\n\n Una Navidad con manos pequeñas y mucha ilusión\n \n\n Vamos a meternos de lleno en el mundo de la repostería navideña de forma divertida\, sencilla y totalmente participativa.\n \n\n Aquí no hay prisa ni perfección: hay juego\, curiosidad y el orgullo de crear algo propio desde cero.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nPolvorones de almendra\n\n El clásico de siempre\, trabajado con mimo para que los peques entiendan cómo la masa cobra forma y textura.\n \n \n\nPolvorones de cacao\n\n Intensos y divertidos\, con ese toque de chocolate que siempre arranca sonrisas.\n \n \n\nPolvorones de canela y limón\n\n Aromáticos y frescos\, una combinación que llena la cocina de olor a Navidad desde el primer momento.\n \n \n\nPolvorones de gofio\n\n Un guiño a nuestras raíces\, con un sabor único que conecta tradición y creatividad.\n \n \n \n\n\n Una experiencia para compartir\n \n\n Mientras cocinan\, se ríen\, prueban y aprenden\, cerramos el taller con una chocolatada con aroma de naranja… y la mejor recompensa: una cajita con sus propios polvorones para llevar a casa.\n \n \n\n\n La Navidad sabe mejor cuando empieza con harina en las manos y una sonrisa en la cara 🍪✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos encantados a resolver cualquier pregunta sobre el taller o la edad recomendada de los peques.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-infantil-de-polvorones-caseros/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/10/eventos-Setevalaolla-16-e1722505606235.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261124T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261124T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20240214T121248Z LAST-MODIFIED:20260612T105920Z UID:107263-1795516200-1795527000@setevalaolla.es SUMMARY:MAÑANA DE CROQUETAS DESCRIPTION:Hay pocas cosas capaces de generar tanta felicidad como una buena croqueta. Ese momento en el que la capa crujiente se rompe y aparece una bechamel suave\, cremosa y llena de sabor es casi patrimonio emocional de cualquier cocina.\n \n\nLas croquetas forman parte de nuestras mesas\, de las reuniones familiares\, de los bares de toda la vida y de muchas recetas que han pasado de generación en generación. Un bocado pequeño que\, cuando está bien hecho\, lo dice absolutamente todo.\n \n\nEn esta experiencia\, junto al chef Juan Antonio Saavedra y el equipo de la escuela\, descubriremos qué hay detrás de una croqueta realmente buena: técnica\, paciencia\, equilibrio y muchísimo mimo en cada detalle.\n \n\nPorque hacer croquetas no es solo mezclar ingredientes. Es entender texturas\, tiempos y ese punto exacto donde una bechamel deja de ser una masa… para convertirse en algo memorable.\n \n\n\n\nEl secreto de una buena croqueta\n\n\nDurante el taller trabajaremos diferentes técnicas adaptadas a cada tipo de relleno para entender cómo conseguir croquetas suaves\, cremosas y equilibradas\, evitando errores habituales como masas pesadas o con sabor a harina.\n \n\nTambién hablaremos de puntos de cocción\, textura de la bechamel\, empanados\, fritura y pequeños trucos que realmente marcan la diferencia entre una croqueta correcta y una que quieras repetir una y otra vez.\n \n\nY sí… degustaremos lo que preparemos\, pero también haremos suficiente para llevar croquetas a casa y compartirlas después. Así que ya sabes: tráete el tupperware.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nCroquetas de jamón\n\nLas imprescindibles. Cremosas\, intensas y con ese equilibrio perfecto entre el sabor del jamón y una bechamel suave y delicada.\n \nCroquetas de pollo y huevo duro\n\nUna receta clásica de aprovechamiento donde descubriremos cómo transformar ingredientes cotidianos en uno de esos bocados que siempre apetecen.\n \nCroquetas de zanahoria\n\nTrabajaremos rellenos vegetales con mayor contenido de humedad para entender cómo adaptar la técnica sin perder textura ni cremosidad.\n \nCroquetas de hongos\n\nMás intensas y llenas de matices\, perfectas para descubrir cómo ingredientes con personalidad pueden convertirse en croquetas profundas\, delicadas y llenas de sabor.\n \n\n\n\n\nHay recetas que nunca pasan de moda porque saben a casa\, a compartir y a mesa llena.\n \n\nVen con ganas de cocinar\, aprender trucos reales\, reírte entre fogones y descubrir por qué una buena croqueta puede convertirse en algo casi emocional.\n \n\n\n\nCon María Cubillo\n\n\nDirectora y chef de Se Te Va La Olla. Su cocina nace del producto\, la tradición y la convicción de que cocinar es mucho más que preparar comida: es una forma de cuidarnos\, comunicarnos y compartir tiempo de calidad alrededor de la mesa.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir recetas\, historias y buenos momentos alrededor de la cocina.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/croquetas/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/admin-ajax.php_.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261125T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261125T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20240801T100312Z LAST-MODIFIED:20260612T112454Z UID:110155-1795629600-1795640400@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ VIAJERO FESTIVO DESCRIPTION:Hay cocinas que no necesitan pasaporte. Solo ganas de sentarse a la mesa\, compartir y dejarse llevar por lo que está pasando en cada plato.\n \n\n Este taller es exactamente eso: un viaje culinario sin salir de la cocina\, donde la tradición canaria y los matices contemporáneos se encuentran en un mismo menú festivo.\n \n\n De la mano de la Chef Andrea Martín\, nos adentramos en una experiencia pensada para cocinar\, aprender y disfrutar sin prisas\, en buena compañía.\n \n \n\n\n Un menú para recordar\n \n\n Aquí no venimos solo a cocinar recetas\, sino a entender cómo se construye un menú que habla de territorio\, producto y celebración.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nLeche de tigre\n\n Un golpe de frescura y acidez que abre el apetito y despierta el paladar desde el primer sorbo.\n \n \n\nCeviche clásico\n\n Pescado fresco\, cítricos y equilibrio. Un plato que habla de mar\, sencillez y técnica bien entendida.\n \n \n\nTiradito de atún en dos temperaturas sobre pan brioche con salsa de yogur especiada\n\n Un bocado que juega con lo frío y lo templado\, lo suave y lo intenso\, sobre una base que lo envuelve todo.\n \n \n\nBolas sopladas de queso canario\n\n Crujientes\, ligeras y llenas de carácter local\, un guiño divertido a nuestro producto más cercano.\n \n \n\nSalsa barbacoa\n\n Ahumada\, profunda y con personalidad\, pensada para acompañar y elevar cada bocado.\n \n \n\nCostillas de cochino a baja temperatura\n\n Melosas\, jugosas y llenas de sabor. Un plato que se deshace sin prisa y deja huella.\n \n \n\nQuesillo al azafrán con caramelo de café\n\n Un final dulce\, aromático y elegante\, donde el café y el azafrán cierran la experiencia con personalidad.\n \n \n \n\n\n Cocinar juntos\, disfrutar después\n \n\n Durante el taller cocinamos paso a paso\, entendiendo el porqué de cada elaboración y compartiendo el proceso como una experiencia común.\n \n \n\n\n La mejor mesa es la que se construye entre todos 🍽️🌴✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a prepararte para vivir el taller.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-viajero-festivo/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/Cartel-cuadrado-STVLO-2-e1722345919561.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261126T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261126T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260317T100539Z LAST-MODIFIED:20260612T112511Z UID:115932-1795716000-1795726800@setevalaolla.es SUMMARY:INICIACIÓN AL SUSHI - CHEF ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:El sushi parece complicado… hasta que alguien te explica que todo empieza mucho antes de enrollar una pieza.\n \n\nEmpieza en el arroz\, en el corte\, en entender el producto y en descubrir que el equilibrio es mucho más importante que la perfección.\n \n\nEn esta experiencia\, de la mano de Andrea Martín\, chef residente de la escuela\, nos acercaremos al sushi desde una mirada práctica\, consciente y accesible. Sin prisas\, sin miedo y entendiendo por qué cada paso tiene sentido.\n \n\nPorque hacer sushi no consiste en copiar movimientos rápidos. Consiste en aprender a mirar el producto\, trabajar con precisión y disfrutar del proceso mientras cocinamos juntos.\n \n\n\n\nMás allá de enrollar sushi\n\n\nDurante el taller trabajaremos desde la base: cómo preparar correctamente el arroz\, cómo aliñarlo y cómo encontrar el punto exacto para que tenga textura\, brillo y equilibrio.\n \n\nTambién aprenderemos técnicas básicas de corte\, manejo de herramientas y montaje de piezas entendiendo por qué pequeños detalles cambian completamente el resultado final.\n \n\nLa idea no es hacerlo perfecto a la primera. Es salir entendiendo el proceso y con la confianza necesaria para seguir practicando después en casa.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nArroz de sushi (Shari)\n\nAprenderemos a preparar el corazón de cualquier buen sushi: lavado\, cocción y aliño del arroz hasta conseguir la textura y el equilibrio adecuados.\n \nSushi-zu\n\nTrabajaremos el aliño tradicional que aporta al arroz ese sabor delicado entre dulce\, ácido y salino tan característico del sushi.\n \nMaki\n\nDescubriremos cómo montar y enrollar makis paso a paso\, entendiendo proporciones\, cortes y pequeños detalles que ayudan a conseguir piezas limpias y equilibradas.\n \nUramaki\n\nTrabajaremos una de las elaboraciones más conocidas del sushi moderno\, aprendiendo técnicas básicas de montaje y manejo del arroz por el exterior.\n \n\n\n\n\nEl sushi cambia completamente cuando entiendes que la técnica no está para impresionar… sino para respetar el producto.\n \n\nVen con ganas de aprender desde cero\, cocinar con calma y descubrir una forma diferente de relacionarte con la cocina japonesa.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir conocimiento\, disfrutar el proceso y cocinar con sentido.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/iniciacion-al-sushi-chef-andrea-martin-4/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImageHh604h-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261127T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261127T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T120355Z LAST-MODIFIED:20260612T112527Z UID:116753-1795802400-1795813200@setevalaolla.es SUMMARY:PASTA AL FORNO (AL HORNO) – JENNIFER BUCCI DESCRIPTION:Hay platos que no necesitan presentación… solo horno\, tiempo y ganas de disfrutar.\n \n\n La pasta al forno es uno de ellos: capas que se construyen con calma\, aromas que llenan la cocina y ese momento en el que todo burbujea y sabes que va a ser difícil esperar.\n \n\n En este taller nos metemos de lleno en este clásico italiano de la mano de Jennifer Bucci\, chef italiana residente de la escuela\, para entender cómo se trabaja desde la base hasta el gratinado final.\n \n \n\n\n El arte de hornear la pasta\n \n\n Montaje\, equilibrio\, texturas y horno. Todo importa cuando hablamos de pasta al forno\, y aquí lo vas a vivir paso a paso\, cocinando en equipo y entendiendo el porqué de cada decisión.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\n“Rosette” de jamón York y queso\n\n Suaves\, cremosas y con ese gratinado que lo envuelve todo. Un bocado reconfortante y muy visual.\n \n \n\n“Cannelloni” de papas y salmón\n\n Una combinación sorprendente donde lo suave y lo marino se encuentran en un formato elegante y lleno de matices.\n \n \n\n“Parmigiana” de berenjena\n\n Capas de sabor italiano en estado puro: berenjena\, salsa y gratinado que lo une todo en un plato clásico y potente.\n \n \n \n\n\n Cocinar juntos\, entender el proceso\n \n\n Más que seguir recetas\, aquí se viene a entender cómo se construyen estos platos\, a trabajar en equipo y a disfrutar del proceso tanto como del resultado.\n \n \n\n\n Hay platos que reconfortan… y luego está la pasta al forno 🔥\n \n \n\n\nCon Jennifer Bucci\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina italiana tradicional y pasta fresca artesanal. Una cocina donde la tradición\, la técnica y el producto son los protagonistas.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a prepararte para vivir la experiencia.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/pasta-al-forno-al-horno-jennifer-bucci-3/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagel4gxzA-2.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261130T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261130T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T120421Z LAST-MODIFIED:20260612T112548Z UID:116754-1796061600-1796072400@setevalaolla.es SUMMARY:COCINA CANARIA TRADICIONAL - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:Las Islas Canarias no solo se miran… se saborean.\n \n\n Entre paisajes volcánicos\, alisios y mares profundos\, hay una cocina que ha crecido entre culturas\, rutas oceánicas y tradición. Una cocina que habla de territorio\, de memoria y de producto.\n \n\n En este taller nos adentramos en esa forma de cocinar donde cada receta tiene historia\, y cada ingrediente tiene raíz.\n \n \n\n\n Un viaje a la cocina más auténtica del archipiélago\n \n\n Vamos a trabajar producto local\, técnicas tradicionales y elaboraciones que han pasado de generación en generación\, entendiendo por qué esta cocina sigue tan viva hoy.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nEscaldón de gofio con fumet de pescado y cebolla morada\n\n Un plato humilde y profundo\, donde el gofio se convierte en tradición viva\, acompañado de un caldo que lo envuelve todo.\n \n \n\nPapas arrugadas con mojo rojo y mojo de cilantro\n\n El icono canario por excelencia: sencillez\, carácter y dos mojos que lo cambian todo.\n \n \n\nPotaje de berros clásico\n\n Un guiso verde\, reconfortante y lleno de sabor a tierra\, perfecto para entender la cocina de siempre.\n \n \n\nRopavieja de pulpo\n\n Una versión marina del clásico de aprovechamiento\, con garbanzos\, sofrito y el pulpo como protagonista.\n \n \n\nConejo en salmorejo canario\n\n Una receta intensa\, especiada y con carácter\, donde el adobo es pura identidad isleña.\n \n \n\nBuñuelos de plátano con miel de palma\n\n Un final dulce\, crujiente y aromático\, con el sabor inconfundible de la miel de palma.\n \n \n \n\n\n Cocinar también es contar historias\n \n\n Este taller no es solo técnica: es memoria\, producto y territorio. Una forma de entender Canarias a través de su cocina\, metiendo las manos en la masa y el alma en cada plato.\n \n \n\n\n Hay cocinas que alimentan… y otras que te cuentan quién eres 🌋✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier pregunta o a prepararte para vivir esta experiencia canaria desde dentro.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/cocina-canaria-tradicional-andrea-martin/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/papas_canarias_gran_canaria-950x640-1.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261201T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261203T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T124341Z LAST-MODIFIED:20260612T112737Z UID:116757-1796148000-1796331600@setevalaolla.es SUMMARY:INICIACIÓN A LA COCINA 1 - ANDREA MARTÍN DESCRIPTION:Cocinar cambia por completo cuando entiendes lo que haces. Cuando dejas de seguir recetas al pie de la letra y empiezas a comprender por qué un fondo aporta profundidad\, cómo un corte modifica una cocción o qué hace que un arroz quede realmente bien.\n \n\nDurante estas tres jornadas nos meteremos de lleno en una cocina práctica\, cercana y pensada para el día a día. Una experiencia donde aprenderemos técnicas esenciales\, organización\, trucos reales y elaboraciones que ayudan a ganar seguridad y soltura entre fogones.\n \n\nCocinaremos juntos\, compartiremos dudas\, descubriremos nuevas formas de aprovechar ingredientes y disfrutaremos del proceso mientras construimos una base sólida para cocinar con más criterio y menos miedo.\n \n\nY para que puedas centrarte solo en aprender y disfrutar\, nosotros nos ocupamos de todo. Al finalizar recibirás las recetas y la teoría completa directamente en tu correo para seguir practicando en casa.\n \n\n\n\nMucho más que recetas\n\n\nA lo largo de las tres jornadas trabajaremos técnicas y procesos fundamentales que realmente ayudan a cocinar mejor: organización de compras y despensa\, batch cooking\, cocina de aprovechamiento y cómo construir comidas más equilibradas y llenas de sabor.\n \n\nTambién aprenderemos a desarrollar sabor desde la base con fondos caseros\, sofritos\, cocciones y elaboraciones que sirven como estructura para muchísimos platos del día a día.\n \n\nPorque cocinar bien no consiste en complicarse más. Consiste en entender mejor el producto y disfrutar mucho más del proceso.\n \n\n\n\n¿Cómo será la experiencia?\n\n\nCada jornada tendrá una duración aproximada de 3 horas y estará enfocada completamente en la práctica. Cocinaremos\, degustaremos lo elaborado y compartiremos mesa acompañados de agua de frutas.\n \n\nNo necesitas traer nada contigo. Solo ganas de cocinar\, aprender y disfrutar.\n \n\n\n📅 Fechas: 01\, 02 y 03 de diciembre\n \n\nCurso completo · También existe la posibilidad de asistir a clases sueltas según disponibilidad.\n \n\n\n\n\n¿Qué cocinaremos?\n\n\nDía 1 · Fondos\, verduras y cocina esencial\n\nEmpezaremos trabajando técnicas de corte\, manejo del cuchillo y organización en cocina mientras aprendemos a construir sabor desde la base con fondos\, verduras y legumbres.\n \n\nPrepararemos caldo de pollo\, caldo de verduras\, caldo de pescado\, crema de verduras de temporada\, pisto\, verduras al wok\, garbanzas tradicionales\, lentejas con verduras y falafel con salsa de yogur.\n \nDía 2 · Pastas y salsas\n\nNos adentraremos en el mundo de la pasta fresca y las salsas clásicas entendiendo masas\, texturas y elaboraciones que forman parte de muchas cocinas tradicionales.\n \n\nElaboraremos pasta fresca al huevo\, bechamel para lasaña y croquetas\, salsa boloñesa\, croquetas de jamón\, lasaña clásica y pasta a la carbonara.\n \nDía 3 · Arroces y cocina a fuego lento\n\nTerminaremos trabajando distintos tipos de arroces y la aplicación de fondos y sofritos para conseguir platos llenos de profundidad\, equilibrio y sabor.\n \n\nPrepararemos salmorreta\, salsa Mery\, cebolla caramelizada\, gremolata\, carrilleras al vino tinto\, paella valenciana clásica\, risotto de gambas y meloso de carrilleras.\n \n\n\n\n\nLa cocina se disfruta mucho más cuando entiendes lo que pasa dentro de cada olla.\n \n\nVen con ganas de cocinar\, preguntar\, probar y descubrir herramientas reales para desenvolverte en cocina con más confianza y muchísima más libertad.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nCon Jennifer Bucci\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina italiana tradicional y pasta fresca artesanal. Una cocina donde la tradición\, la técnica y el producto son los protagonistas.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo\, consultar disponibilidad para clases sueltas o simplemente escribirnos antes de venir\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de compartir cocina\, aprender juntos y disfrutar el proceso.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/iniciacion-a-la-cocina-1-andrea-martin-3/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:curso de cocina ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/inc-1.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261208T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261208T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20240830T094830Z LAST-MODIFIED:20260612T112750Z UID:110160-1796752800-1796763600@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD DESCRIPTION:La Navidad debería disfrutarse alrededor de la mesa\, no corriendo entre fuegos y relojes mientras todo ocurre demasiado rápido.\n \n\nPor eso hemos preparado una experiencia pensada para ayudarte a cocinar con calma\, organizar mejor las celebraciones y descubrir recetas que puedes dejar adelantadas para vivir esos días importantes de una manera mucho más tranquila.\n \n\nDe la mano del chef Juan Antonio Saavedra y el equipo de la escuela\, cocinaremos juntos un menú navideño lleno de sabor\, equilibrio y pequeños detalles que harán que tus comidas y cenas se sientan especiales sin convertir la cocina en una carrera contrarreloj.\n \n\nUna jornada para aprender\, degustar y compartir una forma más relajada y disfrutona de vivir las fiestas.\n \n\n\n\nUna Navidad para disfrutar también desde la cocina\n\n\nDurante el taller trabajaremos elaboraciones que pueden prepararse con antelación y organizaremos un menú completo pensado para reducir tiempos y estrés sin renunciar al sabor ni a una mesa bonita.\n \n\nTambién compartiremos pequeños trucos de organización\, montaje y regeneración de platos para que el gran día puedas dedicar más tiempo a las personas y menos a correr de un lado a otro.\n \n\nPorque las mejores celebraciones casi nunca se recuerdan por lo perfecto del menú\, sino por cómo nos sentimos compartiéndolo.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nCrujiente de langostinos en copa\n\nUn entrante fresco y elegante donde las texturas juegan un papel protagonista\, perfecto para abrir una comida festiva con ligereza y sabor.\n \nCrema de puerros y pera con toppings de jamón\n\nSuave\, cremosa y reconfortante\, con el equilibrio delicado entre el dulzor de la pera y el toque salino y crujiente del jamón.\n \nChalotas\, castañas y achicorias glaseadas\n\nUna guarnición llena de matices donde aparecen sabores tostados\, caramelizados y ligeramente amargos que acompañan perfectamente los platos principales.\n \nSolomillo de cochino glaseado con miel de palma\n\nJugoso\, intenso y lleno de carácter. La miel de palma aporta profundidad y un toque dulce que envuelve la carne sin tapar su sabor.\n \nPapas duquesa\n\nDoradas por fuera\, suaves y ligeras por dentro. Un acompañamiento clásico y delicado que siempre funciona en una mesa especial.\n \nPanacotta con frutos rojos\n\nTerminaremos con un postre suave y delicado donde la cremosidad de la panacotta se equilibra con el punto fresco y ligeramente ácido de los frutos rojos.\n \n\n\n\n\nLas fiestas se disfrutan mucho más cuando la cocina deja espacio para compartir.\n \n\nVen con ganas de cocinar sin prisas\, aprender ideas útiles para Navidad y disfrutar de una experiencia donde la comida y la mesa vuelven a ser el centro de todo.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de cocinar con calma y disfrutar juntos alrededor de la mesa.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-festivo-y-de-lujo-para-navidad-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/PHOTO-2023-03-18-21-00-42-e1779097919562.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261209T173000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261209T203000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260519T103007Z LAST-MODIFIED:20260612T112820Z UID:116813-1796837400-1796848200@setevalaolla.es SUMMARY:ROSCÓN DE REYES - CHEF GERO SCIANGULA DESCRIPTION:Hay tradiciones que solo aparecen una vez al año… pero se quedan en la memoria mucho más tiempo.\n \n\n El roscón de Reyes es una de ellas: una masa que huele a mantequilla\, a azahar y a paciencia bien hecha.\n \n\n En este taller nos metemos de lleno en su elaboración de la mano de Gero Sciangula\, para entenderlo desde dentro\, sin atajos y sin magia… solo técnica\, tiempo y manos en la masa.\n \n \n\n\n El roscón no se improvisa\n \n\n Aquí no venimos a “ver cómo se hace”\, venimos a hacerlo de verdad: amasar\, entender la fermentación y aprender a leer la masa en cada fase del proceso.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nPreparación y amasado de la masa\n\n Empezamos desde cero\, entendiendo cómo se construye una masa enriquecida y qué papel juega cada ingrediente.\n \n \n\nFermentación y tiempos de reposo\n\n Aprenderemos a respetar los tiempos de la masa\, entendiendo cuándo necesita reposo y cómo evoluciona el sabor.\n \n \n\nFormado y decoración del roscón\n\n Daremos forma al roscón y trabajaremos su acabado\, cuidando cada detalle para lograr un resultado equilibrado y artesanal.\n \n \n\nTrucos y consejos para repetirlo en casa\n\n Claves prácticas para que puedas volver a hacerlo en tu cocina con seguridad y buenos resultados.\n \n \n \n\n\n Entender la masa\n \n\n Este taller va de eso: de dejar de seguir pasos sin sentido y empezar a comprender qué ocurre realmente en cada fase del proceso.\n \n \n\n\n Las tradiciones no se heredan… se amasan 🎄✨\n \n \n\n\nCon Gero Sciangula\n\n\nChef colaborador de Se Te Va La Olla y ganador del Campeonato de Canarias de Pizzas 2024. Especializado en masas\, fermentaciones\, panadería de masa madre y pizza artesanal\, transmite los conocimientos y técnicas que hay detrás de algunas de las elaboraciones más fascinantes de la cocina.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a prepararte para vivir este taller de masas fermentadas.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/roscon-de-reyes-chef-gero-sciangula/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/tempImagenVcK9U.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261212T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261212T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T124623Z LAST-MODIFIED:20260612T113022Z UID:116761-1797071400-1797082200@setevalaolla.es SUMMARY:TALLER INFANTIL DE POLVORONES CASEROS - DE 6 A 14 AÑOS DESCRIPTION:Hay cocinas que huelen a Navidad\, y otras que además suenan a risas pequeñas\, harina en las manos y ojos brillando de ilusión.\n \n\n Este taller está pensado para los más peques de la casa (a partir de 6 años)\, para que descubran la cocina desde el juego\, la curiosidad y la magia de crear algo con sus propias manos.\n \n\n Porque cuando un niño cocina\, no solo mezcla ingredientes… también construye recuerdos.\n \n \n\n\n Una Navidad hecha con manos pequeñas\n \n\n Vamos a meternos de lleno en el mundo de los polvorones\, con una experiencia divertida\, participativa y muy navideña\, donde cada peque será protagonista.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nPolvorones de almendra\n\n El clásico que nunca falla\, trabajado de forma sencilla para que entiendan la magia de la masa.\n \n \n\nPolvorones de cacao\n\n Con todo el sabor del chocolate\, perfectos para disfrutar y divertirse en cada paso.\n \n \n\nPolvorones de canela y limón\n\n Aromáticos y frescos\, llenan la cocina de olor a Navidad desde el primer momento.\n \n \n\nPolvorones de gofio\n\n Un guiño a nuestras raíces\, con un sabor especial que conecta tradición y creatividad.\n \n \n \n\n\n Un final dulce y compartido\n \n\n Terminaremos con una chocolatada con aroma de naranja y una caja con sus propios polvorones para llevar a casa… listos para presumir en familia.\n \n \n\n\n La Navidad sabe mejor cuando empieza con harina en las manos y una sonrisa enorme 🍪✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier pregunta sobre el taller o la edad recomendada de los peques.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-infantil-de-polvorones-caseros-de-6-a-14-anos/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/10/eventos-Setevalaolla-16-e1779097982476.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261215T180000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261215T210000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20231022T110408Z LAST-MODIFIED:20260612T113011Z UID:105751-1797357600-1797368400@setevalaolla.es SUMMARY:MENÚ VIAJERO FESTIVO DESCRIPTION:Hay menús que no solo se cocinan… se viven.\n \n\n Este es uno de esos viajes donde te olvidas del reloj\, te pones el delantal y entras en una cocina donde todo empieza a oler a mar\, a fuego lento y a celebración.\n \n\n Una experiencia pensada para cocinar juntos\, sin prisas\, y descubrir cómo un menú puede convertirse en una historia que luego llevas a tu mesa.\n \n \n\n\n Cocina festiva con alma canaria\n \n\n Bajo la guía de la Chef Andrea Martín\, nos adentramos en una cocina donde el producto local se encuentra con técnicas contemporáneas\, sin perder la esencia de lo que somos.\n \n \n\n\n ¿Qué prepararemos?\n \n\nLeche de tigre\n\n Un arranque vibrante\, ácido y lleno de energía que abre el paladar como un viaje directo al mar.\n \n \n\nCeviche clásico\n\n Frescura\, equilibrio y sencillez bien entendida. El ceviche como punto de encuentro entre técnica y producto.\n \n \n\nTiradito de atún en dos temperaturas sobre brioche con yogur especiado\n\n Un bocado que juega con contrastes: suavidad\, intensidad y un punto cremoso que lo une todo.\n \n \n\nBolas sopladas de queso canario\n\n Tradición reinterpretada en un formato divertido\, crujiente y lleno de sabor local.\n \n \n\nCostillas de cochino a baja temperatura con salsa barbacoa\n\n Fuego lento\, textura melosa y ese punto ahumado que convierte cada bocado en algo memorable.\n \n \n\nQuesillo al azafrán con caramelo de café\n\n Un final dulce\, aromático y elegante que cierra el recorrido con calma y carácter.\n \n \n \n\n\n Cocinar juntos\, compartir después\n \n\n Aquí no se trata solo de recetas\, sino de entender el porqué de cada elaboración\, de cocinar en equipo y de disfrutar el proceso tanto como el resultado.\n \n \n\n\n Hay cocinas que se olvidan… y otras que te acompañan siempre 🍽️🌊\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier pregunta sobre el taller o el menú festivo.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/menu-festivo-y-viajero/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller de cocina de adultos ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/Cartel-cuadrado-STVLO-2-e1722345919561.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261219T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261219T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20251209T120707Z LAST-MODIFIED:20260612T113003Z UID:114660-1797676200-1797687000@setevalaolla.es SUMMARY:GALLETAS DE NAVIDAD DE 6 A 14 AÑOS DESCRIPTION:Hay pocas cosas más navideñas que una cocina llena de harina\, olor a galletas recién horneadas y peques decorando dulces mientras intentan no comerse todo antes de tiempo.\n \n\nEn esta experiencia nos meteremos de lleno en el universo más dulce de la Navidad para cocinar\, decorar y disfrutar juntos de una jornada pensada para que los más pequeños aprendan jugando y descubran que cocinar también puede ser una aventura.\n \n\nEntre masas\, colores y glaseados\, trabajaremos en equipo\, compartiremos risas y llenaremos la cocina de aromas navideños mientras cada peque da forma a sus propias creaciones.\n \n\nPorque cocinar no solo alimenta. También despierta curiosidad\, creatividad y muchísimos recuerdos bonitos.\n \n\n\n\nMucho más que hacer galletas\n\n\nDurante el taller los peques aprenderán de manera natural conceptos básicos de cocina mientras mezclan ingredientes\, trabajan medidas\, observan transformaciones y descubren cómo pequeños detalles cambian completamente una receta.\n \n\nTambién fomentaremos el trabajo en equipo\, la creatividad y la autonomía dentro de la cocina\, siempre desde un ambiente divertido\, cercano y pensado para disfrutar del proceso tanto como del resultado.\n \n\nY para que las familias puedan seguir compartiendo la experiencia en casa\, enviaremos todas las recetas detalladas por correo electrónico al finalizar el taller.\n \n\n\n\n¿Qué prepararemos?\n\n\nGalletas navideñas decoradas\n\nTrabajaremos diferentes masas y decoraciones inspiradas en la Navidad\, llenando la cocina de colores\, aromas y muchísima creatividad.\n \nDecoraciones y glaseados\n\nCada peque podrá personalizar sus propias galletas jugando con formas\, colores y detalles para crear pequeñas obras dulces listas para compartir.\n \nPasta con tomate\, queso y albahaca\n\nDespués de cocinar y hornear\, compartiremos mesa con un almuerzo sencillo y rico pensado para recuperar energías antes de terminar con las galletas recién hechas.\n \nGalletas para llevar a casa\n\nAdemás de disfrutar durante el taller\, cada participante podrá llevarse parte de sus elaboraciones para compartirlas después en familia.\n \n\n\n\n\nLa Navidad sabe diferente cuando las galletas están hechas con manos pequeñas.\n \n\nVenid con ganas de jugar\, decorar\, cocinar y llenar la cocina de harina\, risas y olor a galletas recién horneadas.\n \n\n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de crear recuerdos bonitos alrededor de la cocina.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/galletas-de-navidad-de-6-a-13-anos/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/10/eventos-Setevalaolla-10-e1779098034341.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20261226T103000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20261226T133000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T125640Z LAST-MODIFIED:20260612T112950Z UID:116765-1798281000-1798291800@setevalaolla.es SUMMARY:TALLER INFANTIL DE POLVORONES CASEROS - DE 6 A 14 AÑOS DESCRIPTION:La Navidad tiene un sonido muy concreto: risas pequeñas\, cucharas chocando y manos llenas de harina.\n \n\n Este taller está pensado para que los más peques (a partir de 6 años) vivan la cocina como un juego\, una aventura y una forma de crear recuerdos que se quedan para siempre.\n \n\n Aquí no vienen solo a hacer polvorones… vienen a descubrir la magia de hacerlos con sus propias manos.\n \n \n\n\n Una Navidad hecha con manos pequeñas\n \n\n Mezclamos juego\, cocina y tradición en una experiencia pensada para que disfruten\, experimenten y se lleven a casa algo más que dulces: orgullo.\n \n \n\n\n ¿Qué haremos?\n \n\nPolvorones de almendra\n\n El clásico de siempre\, suave y aromático\, perfecto para entender la base de la masa.\n \n \n\nPolvorones de cacao\n\n Intensos y divertidos\, con el toque justo de chocolate para disfrutar cada bocado.\n \n \n\nPolvorones de canela y limón\n\n Aromáticos y frescos\, llenan la cocina de olor a Navidad desde el primer momento.\n \n \n\nPolvorones de gofio\n\n Un guiño a nuestras raíces\, con un sabor que conecta tradición y territorio.\n \n \n \n\n\n El momento más esperado\n \n\n Terminaremos con una chocolatada con aroma de naranja y una caja con sus propios polvorones para llevar a casa… listos para compartir con toda la familia.\n \n \n\n\n La Navidad sabe mejor cuando empieza con harina en las manos y una sonrisa enorme 🍪✨\n \n \n\n\nCon Andrea Martín\n\n\nChef de Se Te Va La Olla\, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.\n \n\n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier pregunta sobre el taller o la edad recomendada.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-infantil-de-polvorones-caseros-de-6-a-14-anos-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/10/eventos-Setevalaolla-16-e1779097982476.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20270102T110000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20270102T140000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20231228T112814Z LAST-MODIFIED:20260527T103035Z UID:106572-1798887600-1798898400@setevalaolla.es SUMMARY:Taller de Roscón de Reyes niños de 6 a 14 años DESCRIPTION:Hay tradiciones que empiezan mucho antes de sentarse a la mesa. Empiezan con las manos llenas de harina\, el olor a azahar en la cocina y la ilusión de ver cómo una masa crece poco a poco hasta convertirse en algo mágico.\n \n\nEn esta experiencia\, los más pequeños descubrirán el universo del Roscón de Reyes desde dentro: amasando\, decorando y viviendo todo el proceso como auténticos pequeños panaderos.\n \n\nUn taller pensado para que aprendan jugando\, disfruten creando y se lleven a casa no solo un roscón hecho por ellos mismos\, sino también un recuerdo bonito alrededor de la cocina y la Navidad.\n \n\nPorque cocinar también puede convertirse en una de las mejores formas de celebrar juntos.\n \n\n\n\nMucho más que un roscón\n\n\nDurante el taller los peques trabajarán masas\, texturas y decoraciones mientras descubren cómo pequeños ingredientes pueden transformarse en uno de los dulces más especiales de estas fechas.\n \n\nTambién aprenderán de forma natural conceptos básicos de cocina y horneado mientras desarrollan creatividad\, autonomía y confianza dentro de la cocina.\n \n\nY para que la experiencia continúe en casa\, enviaremos la receta completa por correo electrónico para poder repetir el proceso en familia siempre que quieran.\n \n\n\n\n¿Qué haremos?\n\n\nAmasar y dar forma al roscón\n\nCada peque trabajará su propia masa aprendiendo cómo darle forma al tradicional Roscón de Reyes desde cero.\n \nDecoración navideña\n\nJugaremos con frutas\, azúcar y diferentes elementos decorativos para crear roscones llenos de color y personalidad.\n \nDescubrir el mundo del horneado\n\nA través de la experiencia iremos entendiendo cómo funcionan las masas\, los tiempos de fermentación y la magia que ocurre dentro del horno.\n \nUn roscón para llevar a casa\n\nCada participante se llevará su elaboración terminada para compartirla después en familia y seguir disfrutando de la experiencia fuera del taller.\n \n\n\n\n\nLa ilusión de Reyes sabe todavía mejor cuando el roscón lo hacen ellos mismos.\n \n\nVenid con ganas de amasar\, decorar\, aprender y llenar la cocina de harina\, risas y olor a roscón recién horneado.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de crear recuerdos bonitos alrededor de la cocina y las tradiciones.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-de-roscon-de-reyes-ninos/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/11/Diseno-sin-titulo-16.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20270104T110000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20270104T140000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T130022Z LAST-MODIFIED:20260527T103137Z UID:116770-1799060400-1799071200@setevalaolla.es SUMMARY:Taller de Roscón de Reyes niños de 6 a 14 años DESCRIPTION:Hay tradiciones que los niños no solo celebran… también pueden crear con sus propias manos.\n \n\n Este taller de Roscón de Reyes está pensado para que los más pequeños vivan la cocina como una aventura: divertida\, dulce y llena de magia.\n \n\n Porque no hay mejor recuerdo que el de algo que has hecho tú mismo… y luego te has comido en familia.\n \n \n\n\n Una mañana de manos en la masa y mucha ilusión\n \n\n Los peques se convertirán en auténticos reposteros\, aprendiendo paso a paso cómo se hace uno de los dulces más especiales de estas fechas.\n \n \n\n\n ¿Qué harán los niños?\n \n\nAmasar su propio roscón\n\n Aprenderán a trabajar la masa de forma divertida\, entendiendo cómo se transforma con el tiempo.\n \n \n\nDecorar con creatividad\n\n Frutas\, detalles y pequeños toques para dar personalidad a cada creación.\n \n \n\nEntender el proceso de horneado\n\n Descubrirán qué ocurre dentro del horno mientras su roscón cobra vida.\n \n \n\nLlevarse su creación a casa\n\n Cada peque se llevará su propio roscón y la receta para poder repetirlo en familia.\n \n \n \n\n\n Más que un taller\, un recuerdo\n \n\n Una experiencia pensada para aprender jugando\, ensuciarse un poco las manos y salir con una sonrisa enorme (y un roscón bajo el brazo).\n \n \n\n\n La magia de los Reyes empieza mucho antes… empieza en la cocina 👑✨\n \n \n\n\n Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n \n\n Vive la experiencia completa desde aquí.\n \n \n \n \n\n\n ¿Tienes alguna duda?\n \n\n Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier pregunta sobre el taller o la edad recomendada de los peques.\n \n \n setevalaollataller@gmail.com URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-de-roscon-de-reyes-ninos-de-6-a-14-anos-2/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España CATEGORIES:taller infantil ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/11/Diseno-sin-titulo-16.jpg END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=Atlantic/Canary:20270105T110000 DTEND;TZID=Atlantic/Canary:20270105T140000 DTSTAMP:20260613T121726 CREATED:20260514T130016Z LAST-MODIFIED:20260610T133818Z UID:116771-1799146800-1799157600@setevalaolla.es SUMMARY:Taller de Roscón de Reyes niños de 6 a 14 años DESCRIPTION:Hay tradiciones que empiezan mucho antes de sentarse a la mesa. Empiezan con las manos llenas de harina\, el olor a azahar saliendo del horno y la ilusión de crear algo mágico desde cero.\n \n\nEn esta experiencia\, los más pequeños se convertirán en auténticos mini panaderos mientras descubren el universo del Roscón de Reyes de una forma divertida\, creativa y llena de sabor.\n \n\nAmasarán\, decorarán y vivirán todo el proceso paso a paso\, disfrutando no solo del resultado final\, sino también de todo lo que ocurre mientras cocinan juntos.\n \n\nPorque cocinar también puede ser una forma preciosa de celebrar\, aprender y crear recuerdos que se quedan mucho más tiempo que cualquier receta.\n \n\n\n\nMucho más que hornear\n\n\nDurante el taller los peques descubrirán conceptos básicos de cocina y horneado de una forma natural y divertida mientras trabajan masas\, ingredientes y decoraciones navideñas.\n \n\nTambién fomentaremos la creatividad\, la autonomía y el disfrute dentro de la cocina\, entendiendo el proceso como un juego donde aprender y divertirse van de la mano.\n \n\nY para que la experiencia continúe en casa\, enviaremos la receta completa por correo electrónico para que las familias puedan volver a preparar juntos el roscón cuando quieran.\n \n\n\n\n¿Qué haremos?\n\n\nAmasar el roscón desde cero\n\nCada peque trabajará su propia masa descubriendo cómo ingredientes sencillos se transforman poco a poco en uno de los dulces más especiales de estas fechas.\n \nDecoración navideña\n\nJugaremos con frutas\, azúcar y diferentes elementos decorativos para crear roscones llenos de color\, creatividad y muchísima personalidad.\n \nDescubrir el mundo del horneado\n\nA través de la experiencia aprenderán de manera práctica cómo funcionan las masas\, las fermentaciones y la magia que ocurre dentro del horno.\n \nUn roscón para compartir en casa\n\nCada participante se llevará su propia elaboración terminada para compartirla después en familia y seguir disfrutando de la experiencia fuera del taller.\n \n\n\n\n\nLas mejores tradiciones son las que también se pueden amasar con las manos.\n \n\nVenid con ganas de jugar\, aprender y llenar la cocina de harina\, risas y olor a roscón recién horneado.\n \n\n\n\nReserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳\n\n\nVive la experiencia completa desde aquí.\n \n\n \n\n\n\n¿Tienes alguna duda?\n\n\nSi quieres preguntarnos algo antes de venir\, necesitas más información o simplemente te apetece escribirnos\, estaremos encantados de ayudarte. Al final\, esto también va de crear recuerdos bonitos alrededor de la cocina y las tradiciones.\n \n\nEscríbenos URL:https://setevalaolla.es/evento/taller-de-roscon-de-reyes-ninos-de-6-a-14-anos/ LOCATION:Se Te Va La Olla\, Calle General Antequera 3\, Santa Cruz De Tenerife\, Santa Cruz de Tenerife\, 38004\, España ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://setevalaolla.es/wp-content/uploads/2023/11/Diseno-sin-titulo-16.jpg END:VEVENT END:VCALENDAR