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22 Abr

Pollo a la Papaya

Esta receta de pollo a la papaya es otra manera de aprovechar esta curiosa y nutritiva fruta. Los más pequeños se chuparán los dedos. Queda un delicado sabor con una maravillosa textura.

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14 Abr

Huevos teñidos, rellenos de salmón

Una receta sencilla que va a encantar a los niños, estos huevos teñidos y rellenos de salmón no van a durar ni 5 minutos en la mesa.

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8 Abr

Caracolas de vainilla y chocolate

Hoy los más pequeños prepararon estas caracolas de vainilla y chocolate que los tuvo entretenidos un rato. Estuvimos repasando los libros de cocina para peques que teníamos en casa y esta receta de Mi pequeño taller de galletas llamó mucho su atención.

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3 Abr

Pasta con falsa boloñesa de berenjenas e higos

Un plato perfecto para los niños a los que no les entusiasma la verdura. Es importante hacer que se vayan acostumbrando a comer cada día más verduras y «disfrazarlas» un poco puede ser un buen comienzo.

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30 Mar

Tortas de millo estilo tailandés

Esta receta  de tortas de millo es fantástica para aprovechar lo que tengas en la nevera, yo las hago mucho con restos de verduras, si te queda un pimiento, hago tortas de pimiento, de zanahorias, bubangos, calabaza, espinacas … desde luego ya no es la receta original tailandesa, pero si nos abre una puerta para […]

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27 Mar

Chapatis. Pan indio sin levadura

Hoy hemos preparado en casa unos chapatis. Pan plano, sin levadura, muy típico de la gastronomía india y pakistaní. Es una receta perfecta para hacer con los pequeños de la casa, y además les encantará. Se digiere muy bien y está delicioso

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25 Mar

Pollo con puerro y zanahorias

Ingredientes de para nuestro pollo con puerro: 1 puerro grande 1 cebolla 3 zanahorias 2 ramas de apio Tomillo seco Una hoja de laurel Sal Pimienta negra 1/2 litro de caldo de pollo o verduras Aceite de oliva virgen

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18 Mar

Sopita de Albóndigas y Pasta, con Miel

¡Ñam! hoy hemos conquistado el paladar de los más pequeños, con esta sencilla receta que se puede adaptar muy fácil a tu despensa y tener variaciones a demanda. Hoy, ellos ayudaron en la cocina y todo.

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17 Mar

Falafel de Garbanzos y Brécol

Continuamos dando salida a las legumbres de nuestra despensa y vidilla a la frutería de la esquina. Tenemos que intentar comprar en el pequeño comercio, están siendo unos momentos muy duros para todos y la pequeña empresa sufre bastante,

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