Ruth Marrero

Ruth Marrero, se forma en Tenerife y pronto se convierte en chef y propietaria del restaurante ecológico El Maná en Puerto de la Cruz durante 6 años.

Pasa a formar parte del equipo del Maná gastroescuela en La Laguna hasta su cierre.

Su cocina destaca por su valor y respeto por el producto, ecológico, de temporada y de proximidad.

Chef vegetariana y vegana, defiende una cocina natural, sencilla, sabrosa y saludable.

Con la chef Ruth Marrero programamos talleres vegetarianos y veganos con diferentes temáticas; talleres de tapas, de cocina tradicional de distintos paises (en su versión vegetariana), cocina callejera, talleres de encurtidos y fermentados ( en la época de otoño-invierno)... siempre primando la utilización de productos de proximidad.

Un poco más abajo tienes los talleres que tenemos ahora programados con ella, pincha para tener información de cada uno.

Sin reseñas
Curso
PRECIO

Vegan Asian Street Food

€ 60€

VISTA

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