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SUMMARY:INICIACIÓN A LA COCINA JAPONESA – CHEF JAIME GUZMÁN
DESCRIPTION:Taller de Sushi con el maestro Jaime Guzmán\, Itamae de Málaga que nos va a enamorar con su forma de entender la cocina japonesa.\nEste curso está diseñado especialmente para ti\, sin importar tu experiencia previa. Aprenderás las técnicas básicas para elaborar sushi delicioso y auténtico en casa o en tu restaurante. \n¿Qué vas a aprender?\n\nPreparación del arroz: Te enseñaremos los secretos para cocinar el arroz perfecto para sushi\, desde la selección del grano hasta la cocción..\nPreparación del SUSHI-SU\nCorte de pescado: ( atún y salmón)\nCorte de verdura\nUtensilios básicos: Familiarízate con las herramientas esenciales para la elaboración del sushi\,.\nTipos de sushi: Descubre las diferentes variedades de sushi\, como nigiri\, maki\, temaki y uramaki\, y aprende a prepararlas paso a paso.\nCorte del pescado: Domina las técnicas de corte para obtener filetes de pescado frescos y precisos para tus creaciones de sushi.\nEmplatado y presentación: Aprende a emplatar tus piezas de sushi de forma atractiva y creativa para una experiencia culinaria completa..\n\n🍣 Elaboramos URAMAKI\n.\n🍣 Elaboramos NIGIRI\n.\n🍣 Elaboramos MAKI\n.\n🈲 Descubre el apasionante mundo del sushi de la mano de Jaime Guzmán\, un chef experto con una trayectoria internacional envidiable. 🈲 \n\n.\nJaime Guzmán\, chef especializado en cocina japonesa\, llega desde Marbella para impartir un curso único en nuestra escuela. Con una amplia experiencia en Londres\, Perú y Japón\, Jaime te guiará en un viaje culinario sin igual\, donde aprenderás las técnicas y secretos del auténtico sushi.\n.\nViajamos a Japón a través de los sentidos. ¿Te apuntas? 🈲 🈲 🈲 \n¡Reserva aquí!
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