Se te va la olla
La Escuela de Cocina de Tenerife
Se Te Va La Olla
-Talleres de cocina en Canarias-
En «Se Te Va La Olla», somos una tribu con un apetito insaciable por la perfección culinaria y el buen rollo.
Gracias a la chispa y visión de nuestra jefa, María Cubillo, tenemos una meta clarísima: encenderte con la magia del arte de cocinar. Porque aquí, cada receta es un viaje, cada plato una aventura. Así que si estás listo para unirte a nuestra movida gastronómica, ¡vamos a ello! En «Se Te Va La Olla» te esperamos. 🍳
nuestros valores
En «Se Te Va La Olla«, lo tenemos claro: la cocina es mucho más que echar ingredientes en una sartén. Es un estilo de vida, un ritmo, una vibra.
Nuestra filosofía no es un secreto: comemos con conciencia, defendemos lo sostenible y lo sabrosón. Y ojo, no hablamos de cocinar por cocinar. Hablamos de elegir esos productos frescos, locales y que siguen el ritmo de las estaciones.
Aquí nos sumamos al movimiento ‘kilómetro 0’, porque queremos que nuestro planeta respire y que tú, amigo mío, te alimentes de lo mejor. Así que, si te va lo de comer bien, de sentir la conexión con la tierra y de disfrutar la gastronomía al máximo, ¡genial!
En «Se Te Va La Olla» te esperamos con las puertas abiertas y las cazuelas humeantes. ¡Vamos a darle sabor a todo! 🍅🌱🎉.
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«POR MUCHAS RAZONES»
Conoce a nuestros profesores de cocina
Si somos lo que comemos, ¿qué somos?
En «Se Te Va La Olla», nuestra propuesta culinaria no se limita a enseñarte técnicas y recetas. Aspiramos a ser el faro que te guíe hacia un estilo de vida más saludable y armónico con nuestro entorno. Desde Santa Cruz de Tenerife, ofrecemos una diversidad de cursos y talleres adaptados a todo perfil culinario, desde aquel que inicia su andadura hasta el más experimentado en las artes del sabor.
Nuestro fervor por la gastronomía responsable y saludable es el hilo conductor de todos nuestros programas. Nos inclinamos por ingredientes locales y de temporada, promoviendo una cocina informada y en sintonía con el entorno de Tenerife. Y, respaldando el concepto de ‘kilómetro 0’, nos comprometemos con un consumo responsable que reduce nuestra impronta ecológica.
Pero nuestra formación va más allá de las recetas y técnicas. Se trata de brindarte las herramientas para tomar decisiones alimenticias lúcidas y beneficiosas. Te sumergirás en técnicas ancestrales y vanguardistas, descubriendo platos innovadores y bases de nutrición. Nuestro equipo, compuesto por chefs locales y figuras nacionales, se entrega con pasión y rigor, comprometidos con elevar el arte culinario.
Más que una escuela, «Se Te Va La Olla» es un ecosistema gastronómico. Una fusión de creatividad, pasión y maestría que da lugar a experiencias culinarias únicas. Nos enriquecemos con la colaboración de chefs de renombre, que ven en nuestra cocina un espacio de crecimiento y educación en Tenerife.
Pero el aprendizaje trasciende la cocina. Resaltamos la esencia de compartir, de esos momentos mágicos alrededor de la mesa. Porque entendemos la comida como un bálsamo para el alma, un puente entre culturas y generaciones.
Si sientes el llamado a una odisea culinaria en Tenerife, te extendemos una invitación. Experimenta la cocina como fuente de inspiración, conexión y evolución. En «Se Te Va La Olla», te aguarda una paleta de sabores, innovación y camaradería gastronómica.
Preguntas frecuentes
¿Qué se aprende en un curso de cocina en Se Te Va La Olla en Tenerife?
En nuestros cursos de cocina en Tenerife, adquirirás habilidades culinarias esenciales. Aprenderás técnicas de higiene, manipulación de alimentos, cortes, cocciones y emplatado. Explorarás recetas variadas, desde caldos y fondos hasta platos principales de carne, pescado o verduras. ¡Mejora tus habilidades culinarias en Tenerife con nosotros!
¿En qué consiste un taller de cocina en Se Te Va La Olla en Tenerife?
Nuestros talleres de cocina en Tenerife duran 3-4 horas y se enfocan en temas específicos. Guiados por chefs expertos, son experiencias prácticas donde aprenderás técnicas y prepararás recetas. Descubre la cocina de todo el mundo y técnicas especializadas en un entorno divertido y educativo.
¿Puedo reservar un taller de cocina para un grupo en Tenerife?
¡Por supuesto! En «Se Te Va La Olla», entendemos las particularidades de cada grupo, ya sean empresas o asociaciones. Nos enorgullece poder personalizar nuestros talleres según tus requerimientos, desde la selección del menú hasta la coordinación de la fecha y hora. No dudes en contactarnos y te presentaremos una propuesta ajustada a las necesidades de tu conjunto.
¿Ofrecen talleres de cocina para diferentes edades en la escuela?
Sí, ofrecemos talleres de cocina para todas las edades en Tenerife. Además de talleres para adultos, tenemos opciones específicas para niños, adolescentes y jóvenes que desean aprender a cocinar y alimentarse de manera saludable. ¡Todos podemos ascender al paraíso de los chefs!