CURSOS, TALLERES Y EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
Se Te Va
La Olla
Tu Escuela de Cocina en Tenerife
Sobre Nosotros
¡Hola! Soy María Cubillo.
Un día, después de una larga jornada entre fogones en mi restaurante y con dos peques esperándome en casa con energía infinita, tuve una revelación: el mundo necesita más sabor auténtico.
Vivimos en una época de “abre y calienta”, pero también existe un pequeño ejército de personas que quieren algo más. Personas que buscan el verdadero “chup chup” de la cocina, el placer de cocinar con calma, aprender nuevas recetas y disfrutar del proceso.
Así nació Se Te Va La Olla, una escuela de cocina en Santa Cruz de Tenerife que abrió sus puertas en 2015 en pleno centro de la ciudad.
Pero no somos una escuela de cocina cualquiera, aquí cada plato tiene historia, cada receta es una experiencia y cada taller se vive como una pequeña aventura gastronómica.
En nuestros talleres de cocina en Tenerife, podrás aprender de chefs del panorama local y nacional que comparten sus técnicas, trucos y pasión por la gastronomía.
No importa tu nivel:
– Si eres principiante y quieres empezar a cocinar
– Si ya te defiendes en la cocina y quieres aprender nuevas técnicas
– O si simplemente buscas una experiencia gastronómica diferente en Santa Cruz de Tenerife
Aquí siempre hay un sitio para ti.
También organizamos «Team Building», experiencias culinarias para empresas, Talleres y cursos infantiles y para adultos, «Showcooking» y talleres para dinamizar espacios, talleres gastronómicos para turistas y familias, eventos gastronómicos como «Con Las Abuelas a La Olla», talleres y cursos para asociaciones, colegios y ayuntamientos … donde cocinar se convierte en una forma de relacionarnos y hacer tribu.
En Se Te Va La Olla, cocinar no es solo seguir una receta.
Es reír, aprender, probar, equivocarse, volver a intentarlo… y disfrutar del proceso.
Así que deja por un momento las series y documentales de cocina y ven a vivirlo de verdad.
Porque aquí, cocinar no es solo cocinar.
Es vivir la cocina a fuego lento. 🍳🔥
Te esperamos entre fogones en nuestra escuela de cocina en Santa Cruz de Tenerife.
PRÓXIMOS CURSOS DE COCINA EN TENERIFE
PAD THAI: COCINA THAI – SURAPIN PANYA
PAD THAI: COCINA THAI – SURAPIN PANYA
Un viaje gastronómico al país de la chef Surapin Panya
COCINA VEGETAL ANTIINFLAMATORIA – ANDREA MARTÍN
COCINA VEGETAL ANTIINFLAMATORIA – ANDREA MARTÍN
En este taller te invitamos a descubrir cómo cocinar de forma sencilla, creativa y deliciosa, utilizando ingredientes ricos en antioxidantes, grasas saludables, fermentados y especias medicinales, que ayudan a reducir la inflamación y apoyar la salud digestiva.
PASTA AL FORNO (AL HORNO) – JENNIFER BUCCI
PASTA AL FORNO (AL HORNO) – JENNIFER BUCCI
En este taller nos metemos de lleno en uno de los grandes placeres de la cocina italiana: la pasta al forno. Capas, rellenos, contrastes, gratinados…
MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD
MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD
Si eres de las personas que se pasan las fechas señaladas cocinando con prisas y/o con invitados en casa, este taller es idóneo para ti
TALLER INFANTIL DE POLVORONES CASEROS – DE 6 A 14 AÑOS
TALLER INFANTIL DE POLVORONES CASEROS – DE 6 A 14 AÑOS
Ya tenemos una nueva fecha para este tallerazo que se agotó tan rápido en su primera edición
TIRADITOS DE AUTOR – ANDREA MARTÍN
TIRADITOS DE AUTOR – ANDREA MARTÍN
Los tiraditos son todo un terreno de juego en la cocina. En este taller nos alejamos de las versiones más clásicas para explorar nuevas combinaciones, técnicas y formas de trabajar el pescado en crudo.
MAÑANA DE CROQUETAS
MAÑANA DE CROQUETAS
Las croquetas, las que todos queremos comer pero pocos sabemos cómo hacer. Aprende a hacerlas con fundamento.
MENÚ VIAJERO FESTIVO
MENÚ VIAJERO FESTIVO
Para que preparar la cena de Navidad no sea un suplicio y lo tengas todo superpreparado de antemano, lo vamos a practicar en este lujazo de taller.
INICIACIÓN AL SUSHI – CHEF ANDREA MARTÍN
INICIACIÓN AL SUSHI – CHEF ANDREA MARTÍN
¿Has soñado alguna vez con preparar sushi como en Japón? ¡Este es tu momento! Nuestro taller de iniciación al sushi está diseñado para todos, sin importar tu experiencia previa.
Filosofía
En «Se Te Va La Olla», la cocina se vive en comunidad.
En «Se Te Va La Olla» no nos andamos con rodeos. Aquí, la cocina es nuestro campo de juego y tú eres la estrella. Nuestro lema: pasión gastronómica sin límites y buena onda con la comunidad. ¿Eres un adulto con ganas de experimentar? ¿Un joven con hambre de aprender? ¿Un peque que quiere ensuciarse las manos (literalmente)? Tenemos un menú de cursos para todos los gustos y habilidades, desde el novato que busca no quemar la pasta hasta el crack que quiere subir de nivel.
Pero ojo, que esto no es solo cortar, freír y listo. ¡No señor! «Se Te Va La Olla» es el lugar de encuentro donde la cocina se fusiona con el rollo social. Nuestros talleres no solo te armarán con habilidades culinarias de infarto, sino que también te conectarán con esa tribu que, como tú, vibra con cada sabor y aroma. ¿Listo para un viaje gastronómico y conocer a otros locos por la cocina? ¡Pues aquí te esperamos, entre risas, aromas y un montón de sabor! 🍲🎉
Servicios
Talleres de cocina para niños
Dinamización de eventos
¿Buscas una forma de dinamizar tus eventos atractiva y muy participativa? Llámanos.
Talleres en nuestro centro
Si lo que buscas son talleres prácticos en los que meter las manos y pringarte. esta esta va a ser tu escuela de cocina favorita a partir de ya.
Alquiler de nuestro espacio
¿Desesperado buscando un espacio totalmente equipado y además agradable para un proyecto de formación o emprendimiento de cocina? Ven a visitarnos y hablamos.
Catering para eventos y cine
Si necesitas un servicio de cátering para tu rodaje en Tenerife cuéntanos tus necesidades específicas y empecemos a preparalo todo.
SE TE VA LA OLLA
Bonos Regalo
Descubre nuestro BONO REGALO: válido durante un año en nuestra escuela de cocina en Santa Cruz de Tenerife. ¡Aprovecha esta oferta especial por solo 65€ para adultos y 45€ para niños! Flexibilidad para futuros talleres y envío en formato PDF disponible.