Cursos y talleres de cocina
Se Te Va La Olla, tu escuela de cocina en Tenerife
La mejor escuela de cocina de Tenerife
¡Hola! Soy María Cubillo, Un día detrás de los fogones de mi restaurante y con dos peques esperándome en casa con las pilas a tope tuve una revelación: ¡El mundo necesita más sabor auténtico! En una era de «abre y calienta», me di cuenta de que hay un ejército, pequeño pero resistente, de almas valientes que quieren el chup chup real de la cocina. Esos que buscan algo más que solo comer. ¡Quieren sentir la comida! Así que, ¿qué hice? En 2015, puse en marcha «Se Te Va La Olla», justo en el epicentro de Santa Cruz de Tenerife. ¡Boom!
Pero oye, no pienses que esto es una escuela al uso. ¡Nada de eso! Aquí, cada plato es un culebrón, cada receta una odisea. Ya seas un novato que ni siquiera sabe cómo encender el horno o un chef con galones buscando nuevos horizontes, tengo un rincón para ti. Tenemos a chefs del panorama local y nacional que te van a maravillar.
¿Quieres mejorar tus habilidades sin morir en el intento? ¿Buscas una experiencia que haga que tu equipo de trabajo deje de mirar el móvil por un rato? En «Se Te Va La Olla» te prometo diversión, aprendizaje y, sobre todo, mucho sabor.
Vamos, atrévete. Deja de ver series y documentales sobre cocina y empieza a vivirlo. Porque aquí, cocinar no es solo cocinar. ¡Es vivir a fuego lento! ¡Nos vemos entre fogones! 🍳🔥
¡Únete a nosotros y descubre el placer de cocinar!
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TAPEO VEGANO DE PRIMAVERA- CHEF RUTH MARRERO
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Un taller para aprender nuevas técnicas y disfrutar del tapeo en su versión más innovadora y deliciosa.
CEVICHES Y TIRADITOS – CHEF J.A. Saavedra
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Este es uno de los talleres que llevamos haciendo ya varios años y del que todo el mundo listo para ponerse manos a la obra
HORA DEL TÉ – ALBA RODRIGUEZ
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Un taller diseñado para que desarrolles tus habilidades de repostería mientras te sumerges en el arte del buen gusto.
TALLADO DE FRUTA THAI – SURAPIN PANYA
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STEAK TARTAR, SALSAS, ACOMPAÑAMIENTOS Y EMPLATADO
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TUTTO RISOTTO- Chef Juan Antonio Saavedra
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¿Qué arroz uso para el risotto? ¿Cómo hago para que quede perfecto? ¿Cuáles son las mejores recetas? Te lo enseñamos TODO.
ARROCES Y SUS SECRETOS – JUAN A. SAAVEDRA
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✨ Un taller para aprender, disfrutar y llevar a casa nuevas habilidades para cocinar arroces con maestría. ¡No te lo pierdas! 🔥🍚
TALLER DE PIZZAS DE MASA MADRE – CHEF GERO SCIANGULA
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Taller completo de pizzas hechas con masa madre. Consta de dos partes, una teórica para entender sobre masas, formulación y preparación de masa madre, y otra practica en la que elaboramos todo lo aprendido junto al chef y degustamos nuestras pizzas.
SUSHI VEGANO – CHEF RUTH MARRERO
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Un acercamiento diferente al sushi, con técnicas y combinaciones que amplían las posibilidades dentro de la cocina japonesa vegana.
Filosofía
En «Se Te Va La Olla», la cocina se vive en comunidad.
En «Se Te Va La Olla» no nos andamos con rodeos. Aquí, la cocina es nuestro campo de juego y tú eres la estrella. Nuestro lema: pasión gastronómica sin límites y buena onda con la comunidad. ¿Eres un adulto con ganas de experimentar? ¿Un joven con hambre de aprender? ¿Un peque que quiere ensuciarse las manos (literalmente)? Tenemos un menú de cursos para todos los gustos y habilidades, desde el novato que busca no quemar la pasta hasta el crack que quiere subir de nivel.
Pero ojo, que esto no es solo cortar, freír y listo. ¡No señor! «Se Te Va La Olla» es el lugar de encuentro donde la cocina se fusiona con el rollo social. Nuestros talleres no solo te armarán con habilidades culinarias de infarto, sino que también te conectarán con esa tribu que, como tú, vibra con cada sabor y aroma. ¿Listo para un viaje gastronómico y conocer a otros locos por la cocina? ¡Pues aquí te esperamos, entre risas, aromas y un montón de sabor! 🍲🎉
Servicios
Talleres de cocina para niños
Dinamización de eventos
¿Buscas una forma de dinamizar tus eventos atractiva y muy participativa? Llámanos.
Talleres en nuestro centro
Si lo que buscas son talleres prácticos en los que meter las manos y pringarte. esta esta va a ser tu escuela de cocina favorita a partir de ya.
Alquiler de nuestro espacio
¿Desesperado buscando un espacio totalmente equipado y además agradable para un proyecto de formación o emprendimiento de cocina? Ven a visitarnos y hablamos.
Catering para eventos y cine
Si necesitas un servicio de cátering para tu rodaje en Tenerife cuéntanos tus necesidades específicas y empecemos a preparalo todo.
SE TE VA LA OLLA
Bonos Regalo
Descubre nuestro BONO REGALO: válido durante un año en nuestra escuela de cocina en Santa Cruz de Tenerife. ¡Aprovecha esta oferta especial por solo 65€ para adultos y 45€ para niños! Flexibilidad para futuros talleres y envío en formato PDF disponible.