E-book: Cocina de aprovechamiento

Descripción

🌿 Cocina de Aprovechamiento – El E-book que Convertirá tu Cocina en Magia (sin desperdicios)

¿Te gustaría cocinar platos deliciosos, ahorrar dinero y reducir el desperdicio… todo al mismo tiempo? Este e-book es tu nuevo aliado en la cocina.

En Cocina de Aprovechamiento, la jefa y creadora de la escuela de cocina Se Te Va La Olla, María Cubillo, te invita a descubrir una manera deliciosa, sencilla y sostenible de cocinar usando todo lo que ya tienes en casa: esas verduras que están a punto de ponerse tristes, las frutas demasiado maduras, los tallos y pieles que siempre tiras sin pensarlo, e incluso restos de proteínas o pan duro.

Este e-book no es un recetario cualquiera:
✨ Es una guía práctica para transformar ingredientes olvidados en platos llenos de sabor.
✨ Es un homenaje a las raíces canarias, al producto local y a la cocina consciente.
✨ Es una invitación a cocinar con creatividad, cariño y sentido.

Dentro encontrarás:

🍲 Más de 20 recetas deliciosas: cremas, pestos, aceites aromáticos, mermeladas, postres, entrantes y hasta ideas para cocinar con los peques de casa.
🌱 Trucos infalibles para no tirar comida nunca más: congelación inteligente, organización, almacenamiento y usos inesperados de pieles, raíces y tallos.
🥔 Ideas de aprovechamiento real: con calabaza, zanahoria, mango, piña, puerro… ¡y mucho más!
📅 Calendario de temporada de Tenerife, para aprender qué comprar en cada estación y aprovechar al máximo los sabores de la isla.
💚 Recetas fáciles y con ingredientes cotidianos: pensadas para cualquier nivel de cocina.

Si amas la cocina, si quieres comer más rico gastando menos o si buscas inspiración para transformar el día a día en platos espectaculares, este e-book está hecho para ti.

🌟 Descubre el sabor de cocinar con conciencia.
🌟 Deja de tirar comida.
🌟 Empieza a disfrutar de cada ingrediente… desde la raíz hasta la piel.

Cocina mejor. Cocina más rico. Cocina sin desperdicios.