PASTA FRESCA INFANTIL – JENNIFER BUCCI
Hay pocas cosas más bonitas que ver a un niño con las manos llenas de harina, descubriendo que cocinar también puede ser jugar, crear y compartir. En este taller nos iremos de viaje directo a Italia para aprender desde cero el arte de la pasta fresca, amasando, estirando y dando forma a diferentes tipos de pasta mientras la cocina se llena de risas, olor a salsa recién hecha y mucha curiosidad.
Aquí no se viene solo a cocinar. Se viene a tocar la masa, entender los ingredientes, perderle el miedo a ensuciarse las manos y disfrutar del proceso juntos. Porque cuando los peques preparan algo desde el principio… el resultado sabe todavía mejor.
Un taller para cocinar, jugar y descubrir
Durante la experiencia aprenderemos a preparar masa de pasta fresca de forma sencilla y divertida, utilizando ingredientes naturales y técnicas adaptadas para que los niños disfruten cada paso del proceso.
Trabajaremos con rodillo, moldes y diferentes formas de pasta mientras descubrimos cómo algo tan simple como harina y huevos puede transformarse en un plato increíble.
Después cocinaremos juntos nuestra pasta casera y montaremos el plato final con una boloñesa hecha en el momento, llena de sabor y cocinada con mimo.
¿Qué prepararemos?
Espaguetis frescos
Aprenderemos a estirar la masa y transformarla en largos espaguetis hechos a mano, descubriendo cómo cambia la textura y el sabor cuando la pasta se prepara desde cero.
Lazos de pasta
Una de las partes más divertidas del taller. Jugaremos con las formas para crear pequeños lazos de pasta mientras los peques desarrollan creatividad y habilidad con las manos.
Strazzapreti
Descubriremos esta pasta tradicional italiana de forma artesanal, imperfecta y llena de personalidad. Porque muchas veces lo más rico nace precisamente de lo más sencillo.
Boloñesa casera
Cocinaremos una salsa llena de aroma y sabor para acompañar la pasta recién hecha y disfrutar todos juntos del momento más esperado: sentarse a la mesa y probar lo que hemos creado.
🔸 Recomendado para peques a partir de 6 años
🔸 No hace falta experiencia previa, solo ganas de pasarlo bien y cocinar juntos
🔸 Una experiencia para descubrir sabores, aprender haciendo y llevarse a casa algo más que una receta
Porque las mejores recetas empiezan siempre igual: con las manos en la masa y una mesa llena de gente disfrutando junta 💛
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¿Tienes alguna duda?
Escríbenos sin problema. Estaremos encantados de ayudarte, contarte más sobre la experiencia o resolver cualquier pregunta antes del taller.