Cocina Turca. Chef J. A. Saavedra

🌟 Taller Gastronómico: «Un Viaje Culinario por Turquía» en Se Te Va La Olla 🌟

En Se Te Va La Olla, te invitamos a un viaje culinario sin igual: «Un Viaje Culinario por Turquía». Descubre los sabores auténticos de la cocina turca, una cocina con una identidad fuerte, surgida de la intersección de la herencia otomana, los aromas del Medio Oriente, los matices de África del Norte y los toques de Asia Central.

Un Menú de Mercado y Temporada

Hemos seleccionado un menú que realza los mejores productos de temporada:

🍆Platican Ezmesi: Una ensalada de berenjenas asadas y yogur.
🫓 Dürum o Pan Plano: El acompañamiento perfecto.
🥗 Çakic: Ensalada de pepino con menta y yogur.
🥜 Tarator: Una deliciosa ensalada de yogur y nueces.
🌾 Kisir Turco de Bulgur: Con menta y salsa de macadamias.
🍕 Pide Turco: Versiones con carne, verduras, y calabacín con cebolla.

Más Allá del Taller

Te llevas también recetas de dos ensaladas veraniegas excepcionales. Porque aquí las ensaladas las comemos todo el año.

Una Experiencia Social y Deliciosa

Cocinar en grupo, compartir conversaciones, aprender y disfrutar – todo esto mientras degustamos con una copa de vino, cerveza o agua de frutas.

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