SUSHI INFANTIL – CHEF ANDREA MARTÍN
Hay días en los que cocinar se convierte en una aventura. Manos con arroz, ingredientes de colores, mucha imaginación y esa emoción de mirar algo y pensar: “¡Eso lo hice yo!”.
En este encuentro los peques no vienen solo a cocinar; vienen a jugar, descubrir y crear su propio sushi mientras exploran sabores nuevos de una forma divertida y adaptada a ellos.
Junto a Andrea Martín, se adentrarán en el mundo de la cocina japonesa desde un espacio cercano y dinámico, donde aprenderán haciendo y disfrutarán del proceso mientras se convierten en pequeños sushiman por un día.
Aprender jugando y cocinar creando
Aquí no buscamos perfección ni piezas idénticas. Queremos despertar curiosidad, perder el miedo a ingredientes nuevos y descubrir que cocinar también es una forma de experimentar y divertirse.
Trabajarán desde cero con ingredientes sencillos y adaptados a su paladar, aprendiendo a usar herramientas básicas, a dar forma a sus elaboraciones y a dejar volar la creatividad.
Porque las mejores recetas a veces vienen acompañadas de arroz pegado en las manos y alguna risa por el camino.
¿Qué prepararemos?
Arroz de sushi y su aliño
Aprenderán cómo se prepara la base de todo buen sushi: el arroz. Descubrirán paso a paso cómo cocinarlo y darle ese equilibrio entre suavidad y sabor que hace que todo empiece a funcionar.
Maki
Enrollaremos ingredientes y aprenderemos a crear piezas divertidas y llenas de color, descubriendo que hacer sushi es casi como construir algo con las manos.
Uramaki
Le daremos la vuelta al sushi tradicional para crear piezas diferentes, jugando con formas, ingredientes y mucha imaginación.
Mucho más que cocinar
Se llevarán nuevas habilidades, confianza dentro de la cocina y la satisfacción de descubrir que probar cosas nuevas también puede ser divertido.
Porque cocinar también es explorar, experimentar y mancharse las manos sin miedo.
Y si además termina con sushi hecho por ellos… todavía mejor 🍣✨
Con Andrea Martín
Chef de Se Te Va La Olla, especializada en cocina saludable y alimentación consciente. Una forma de cocinar donde el sabor y el bienestar van de la mano.
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¿Tienes alguna duda?
Si quieres preguntarnos algo sobre edades, ingredientes o cualquier detalle de la experiencia, escríbenos. Estaremos encantados de ayudarte.