CROQUETAS

La croqueta, ese maravilloso bocado, delicado, suave y crujiente que siempre está de moda. Un pequeño manjar, que conquista siempre a los paladares más exigentes, por su sabor y textura.

¡¡¡Ay que manera de pecar tan rica, con una buena croqueta de bechamel!!! ¿No te parece?

El chef Juan Antonio Saavedra va a compartir contigo nuestra receta de «la croqueta perfecta».

Trucos, secretos, técnicas quedarán al descubierto en una taller dinámico y divertido. Un taller en el que degustamos lo que preparamos pero en el que también haremos suficiente para que se lleven a casa croquetas para compartir en familia. ¡TRAETE EL TUPERWARE!

Haremos, con la técnica ajustada a cada tipo de relleno, las siguientes croquetas:

• Croquetas de Jamón (imprescindibles)
• Croquetas de pollo y huevo duro (para emplear como aprovechamiento)
• Croquetas de zanahorias (rellenos de verduras con más líquido)
• Croquetas de hongos (croquetas gourmet)

** 4 tipos de croquetas, con diferentes rellenos y tips para acompañarlas sin equivocarte **

Mmmhh, ya se nos hace la boca agua.

Aseguramos una taller de croquetas en Tenerife lleno de conocimientos compartidos, muy buena onda, trabajo en equipo y resultados óptimos.

¡No te lo pierdas!