COCINA MARROQUÍ – CHEF MAGDA SAYKA

Descubre los aromas, colores y secretos de la auténtica gastronomía marroquí.
Sumérgete en una experiencia culinaria única, donde prepararás paso a paso recetas tradicionales y creativas, acompañado de una atmósfera envolvente y el inconfundible aroma del azahar y la canela.

🍴 Menú del Taller:

1. 🥮 Pastela de pollo con almendras y canela – una joya de la cocina marroquí.
2. 🌯 Briwats Morocco-Dubai – receta innovadora y exclusiva, presentada por primera vez en STVLO (inspirada en el chocolate Dubai).
3. 🍋 Tagine de pollo con limón confitado y aceitunas – el plato emblemático del Magreb.
4. 🍲 Cuscús tradicional con caldo de azafrán y verduras de temporada.
5. 🍨 Muhallabia marroquí – delicado postre con agua de rosas y pistacho.
6. 🍃 Té verde con hierbabuena y flor de azahar – ceremonia y degustación.