Ahora que todos, o casi todos, tenemos las despensas llenas de legumbres, ocurre que no siempre sabemos cómo cocinarlas. Lo ideal es buscar formas sencillas y diferentes para llevar a la mesa platos nuevos, con ingredientes de siempre y de temporada....
Continuamos dando salida a las legumbres de nuestra despensa y vidilla a la frutería de la esquina. Los Falafel son un plato de Medio Oriente con un origen desconocido, unos dicen que es un plato original de Egipto, donde se mezclan los garbanzos con las habas secas,...
https://setevalaolla.es/cursos-de-cocina-en-tenerife/Estas cebollitas glaseadas son geniales para acompañar pescados, carnes o verduras y pastas. Nosotros las degustamos junto a unas pechuguitas de pollo a la plancha y un fisco de arroz integral. Cebollitas...
Esta receta de pollo a la papaya es otra manera de aprovechar esta curiosa y nutritiva fruta. Los más pequeños se chuparán los dedos. Queda un delicado sabor con una maravillosa textura. Las hierbas y especias las puedes cambiar a tu gusto o a tu despensa. Cierra los...
Una manera diferente y divertida de dar verduras a los más pequeños y de comer “Guacamole” en época en la que echamos de menos los aguacates porque no están de temporada. Ingredientes de nuestro falso guacamole: 1 brécol mediano 1 cebolla roja pequeña 1/2 diente de...
Una receta sencilla que va a encantar a los niños, estos huevos teñidos y rellenos de salmón no van a durar ni 5 minutos en la mesa. Ingredientes para los huevos: 6 huevos 1 beterrada (remolacha) grandita Una tira de cáscara de naranja 4 vainas de cardamomo 1 clavo de...