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STEAK TARTAR, SALSAS, ACOMPAÑAMIENTOS Y EMPLATADO
7 febrero, 2025->18:30 - 21:30
70€
¡Prepara unos deliciosos steak tartar!
En este taller nos centramos en hacer el steak tartar y coocer a fondo la técnica para cortar la carne adecuadamente.
Prepararemos diferentes versiones, empezando con el clásico tartar con charlota y alcaparras y continuando con diferentes mezclas únicas que te harán descubrir nuevas combinaciones deliciosas.
** Steak tartar clásico **
** Steak tartar versionado **
** Steak tartar con salsa foyot **
** Steak tartar fusión con toques asiáticos **
** Salsas perfectas para acompañar un tartar **
-También daremos todos los avisos y consejos necesarios para el consumo de este plato-
¡Reserva aquí!