Taller de Cocina Japonesa - Se Te Va La Olla en Tenerife
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Taller de Cocina Japonesa

25 mayo->10:30 - 14:00

80€

Si eres amante de la cocina japonesa más allá del sushi, este taller está diseñado para ti.

¡Sumérgete en el apasionante mundo de la cocina japonesa!

Qué aprenderás con el chef Jaime Guzmán:

  • 🌱 Preparación del arroz: Te enseñaremos los secretos para cocinar el arroz perfecto para sushi, desde la selección del grano hasta la cocción.
  • 🌱 Preparación del SUSHI-SU
  • 🌱 Técnicas de la cocina japonesa
  • 🌱 Emplatado y presentación: Aprende a emplatar de forma atractiva y creativa para una experiencia culinaria completa.
  • 🌱  Elaboración y presentación de la tempura perfecta
  • 🌱 Salsas y toppings

cocina japonesa

Qué cocinamos:

🈲 Tempura de enoki y langostinos
🈲 Salsa de tempura wari- shoyu
🈲 Sopa miso
🈲 Temaki de Atún con su Tartar
🈲 Tataki de bonito
🈲 Maki Tempura
🈲 Maki con toppings
🈲 Crujiente de arroz con su Tartar de Salmón

 

Jaime Guzmán, chef especializado en cocina japonesa:

Llega desde Marbella para impartir un curso único en nuestra escuela. Con una amplia experiencia en Londres, Perú y Japón, Jaime te guiará en un viaje culinario sin igual, donde aprenderás las técnicas y secretos de la auténtica cocina japonesa como un verdadero maestro Itamae.
.
Viajamos a Japón a través de los sentidos. ¿Te apuntas? 🈲 🈲 🈲

QUIERO APRENDER COCINA JAPONESA. ME APUNTO,

 

Detalles

Fecha:
25 mayo
Hora:
10:30 - 14:00
Precio:
80€
Categoría del Evento:

Organizador

Se Te Va La Olla

Local

Se Te Va La Olla
Calle General Antequera 3
Santa Cruz De Tenerife, Santa Cruz de Tenerife 38004 España
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Teléfono
645 97 33 67
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