Cocina árabe vegano – Ruth Marrero

De la mano de la Chef Ruth Marrero explora el delicioso mundo de la gastronomía árabe, una cocina llena de sabor gracias a su mezclas de especias y productos de primerísima calidad.

Ruth Marrero, cocinera y gran comunicadora de la cocina vegetariana y vegana, opta por una cocina sana con productos eco y siempre de cercanía, nos guiara dándonos todos los tips para poder elaborar maravillosos platos.

Les presentamos el menú que cocinaremos y degustaremos juntos:

* Babaganoush
* Ensalada taboule
* Falafel con salsa de sésamo
* Dolmas de acelga
* Nidos de ruiseñor