MENÚ DE LUJO PARA NAVIDAD
La Navidad no tiene por qué vivirse entre ollas, prisas y el reloj apretando en la cocina. También puede ser calma, disfrute y tiempo para lo importante: sentarse a la mesa con los tuyos.
En este taller hemos creado una propuesta pensada justo para eso: aprender a preparar un menú completo que puedes dejar listo con antelación, sin renunciar al sabor ni a la magia de las fechas.
Cocinamos juntos en un ambiente cercano, guiados por la Chef Andrea Martín y el equipo de la escuela, disfrutando del proceso sin prisas y entendiendo cómo organizar una Navidad más fácil… y más sabrosa.
Una Navidad para cocinar sin estrés
La idea es sencilla: preparar platos que puedas dejar listos o casi terminados, para que el día señalado solo tengas que disfrutar, compartir y sentarte a la mesa sin prisas.
Técnicas prácticas, ideas reales y una forma distinta de entender las celebraciones: más calma en cocina, más tiempo fuera de ella.
¿Qué prepararemos?
Crujiente de langostinos en copa
Un entrante elegante y ligero, con textura crujiente y el sabor delicado del mar, perfecto para abrir una comida especial.
Crema de puerros y pera con toppings de jamón
Suave, cálida y con un punto dulce sorprendente. Una crema que combina lo reconfortante con el contraste del jamón.
Chalotas, castañas y achicorias glaseadas
Un acompañamiento lleno de matices invernales, donde lo dulce, lo amargo y lo caramelizado se encuentran en equilibrio.
Solomillo de cochino glaseado con miel de palma
Jugoso, brillante y lleno de sabor. Una pieza principal pensada para brillar en cualquier mesa festiva.
Papas duquesa
Un clásico elegante, suave por dentro y ligeramente dorado por fuera, ideal para acompañar platos principales con textura y presencia.
Panna cotta con frutos rojos
Un final dulce, cremoso y ligero, con el contraste ácido de los frutos rojos para cerrar la experiencia con equilibrio.
Una buena Navidad empieza antes de sentarse a la mesa… empieza en cómo decides vivirla 🎄✨
Reserva tu plaza y haz tribu con nosotros 🍳
Vive la experiencia completa desde aquí.
¿Tienes alguna duda?
Escríbenos cuando quieras. Te ayudamos a resolver cualquier duda o a elegir el mejor plan para estas fiestas, sin prisas.