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Taller de Hamburguesas Gourmet

4 octubre->18:00 - 21:00

65€
Hamburguesas gourmet

¡Desafía a tu paladar con un taller de hamburguesas gourmet dignas de estrella!

¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tus hamburguesas al siguiente nivel?

Entonces este taller es para ti. Aprende los secretos para crear hamburguesas gourmet que sorprenderán a tus comensales con sabores y texturas excepcionales, dignas de los mejores restaurantes.

En este taller práctico pondrás manos a la obra junto a »chef residente Juan Antonio Saavdra»! que te guiará paso a paso en el proceso de elaboración. Aprenderás:

  • Selección de carnes y cortes adecuados
  • ** Técnicas y amasado para un pan perfecto**
  • ** Selección y cortes de la carne **
  • ** Salsas caseras irresistibles**
  • ** Combinaciones de sabores gourmet**
  • ** Trucos para una cocción perfecta**
  • ** Montaje y presentación profesional**

** Hamburguesa de cochino negro con nuestro mojo de plátano, cebollas rojas encurtidas, tomates asados con panceta, queso de cabra y chicharrón, ¡ah! y pan de papa canaria 

** Smash burger de vaca con mayonesa de bacon y crujiente, salsa barbacoa casera, cebolla caramelizada y pan brioche 
 
** Burger de salmón con salsa tártara y ensalada crujiente con pan brioche de beterrada 
Impresiona a tus amigos y familiares con tus nuevas habilidades culinarias y conviértete en el maestro de las hamburguesas gourmet.

Detalles

Fecha:
4 octubre
Hora:
18:00 - 21:00
Precio:
65€
Categoría del Evento:

Organizador

Se Te Va La Olla

Local

Se Te Va La Olla
Calle General Antequera 3
Santa Cruz De Tenerife, Santa Cruz de Tenerife 38004 España
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