Domina el arte de hacer un buen risotto, puntos, cremosidad, técnica.
En esta experiencia única, los peques chefs de 7 a 14 años se convertirán en auténticos maestros de la cocina italiana mientras aprenden a hacer su propia piadina casera desde cero
Curso de tres días 03, 04 y 05 de FEBRERO
Una oportunidad única para aprender de un verdadero maestro. ¡No te lo pierdas! 🍕🔥
Explora el sabor auténtico de la cocina tailandesa con la Chef Surapin Panya, en la preparación de un delicioso menú de sopas y rollitos
¿Has soñado alguna vez con preparar sushi como en Japón? ¡Este es tu momento! Nuestro taller de iniciación al sushi está diseñado para todos, sin importar tu experiencia previa.
Aprenderemos a preparar la masa desde cero, a trabajarla con técnica y a dominar el relleno, cierre y cocción de distintas formas como raviolis, tortelloni o mezzelune.
Aprenderán a preparar su propia masa de pasta fresca desde cero, amasando, estirando y dando forma a diferentes tipos de pasta: desde espaguetis hasta lazos o cintas.
Este taller intensivo de tres horas está diseñado para dominar uno de los ingredientes más fundamentales y versátiles en la cocina: el huevo.
¿Has soñado alguna vez con preparar sushi como en Japón? ¡Este es tu momento! Nuestro taller de iniciación al sushi está diseñado para todos, sin importar tu experiencia previa.
Bienvenidos a un taller donde las especias, los frutos secos, las texturas cremosas y los aromas florales nos transportan al norte de África.
Aprenderemos a preparar la masa desde cero, a trabajarla con técnica y a dominar el relleno, cierre y cocción de distintas formas como raviolis, tortelloni o mezzelune.
En este taller te invitamos a descubrir cómo cocinar de forma sencilla, creativa y deliciosa, utilizando ingredientes ricos en antioxidantes, grasas saludables, fermentados y especias medicinales, que ayudan a reducir la inflamación y apoyar la salud digestiva.
¿Te imaginas sorprender a tu familia y amigos con un Pan de Jamón recién hecho por ti,? 🥐 Este año, no te conformes con comprarlo… ¡ven a nuestra escuela y vive la experiencia de prepararlo con tus propias manos!
Cocina con la che tailandesa Surapin Panya