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Prepara diferentes versiones del clasico steak tartar

Taller completo de pizzas hechas con masa madre. Consta de dos partes, una teórica para entender sobre masas, formulación y preparación de masa madre, y otra practica en la que elaboramos todo lo aprendido junto al chef y degustamos nuestras pizzas.

Un acercamiento diferente al sushi, con técnicas y combinaciones que amplían las posibilidades dentro de la cocina japonesa vegana.

Cocina ucraniana, descubre su rica gastronomía con sus platos más típicos

No te pierdas nuestro taller de pan de masa madre y técnicas de decoración

Risotto llenos de sabor con un toque diferente.