Eventos

Cocina con la chef tailandesa Surapin Panya

Te invitamos a sumergirte en el reconfortante universo del ramen japonés, en un evento pensado para principiantes, curiosos y amantes de las sopas intensas y llenas de umami.

¿Has soñado alguna vez con preparar sushi como en Japón? ¡Este es tu momento! Nuestro taller de iniciación al sushi está diseñado para todos, sin importar tu experiencia previa.

Durante tres jornadas nos sumergiremos en el universo de las masas para comprender cómo funcionan, perder el miedo a la fermentación y descubrir que hacer pan y bollería en casa está mucho más cerca de lo que parece.

Te invitamos a vivir una experiencia culinaria única, donde la cocina india vegetariana es la gran protagonista. Un evento participativo, aromático y lleno de color, pensado para cocinar, aprender y disfrutar en comunidad.

Bienvenidos a un taller donde las especias, los frutos secos, las texturas cremosas y los aromas florales nos transportan al norte de África.

La cocina italiana tiene una cosa muy clara: cuando el producto es bueno, no hace falta complicarse. Solo entenderlo, respetarlo y dejar que hable por sí solo. En este taller nos adentramos en esa Italia más cotidiana y auténtica, la de las mesas familiares, las recetas sencillas y el sabor que nace de lo bien […]

Uno de nuestros bestseller ⭐. Vas a empezar a dominar el arte de marinar pescados y mariscos desde ya. Y los ceviches dejarán de ser un misterio.

Una mañana diferente en Se Te Va La Olla, pensada para ponerse manos a la obra, producir, llevarse a casa y disfrutar. De la mano de María Cubillo y Jennifer Bucci, prepararemos una selección de mojos y pestos desde cero, aprendiendo sus técnicas, proporciones y las claves para conseguir diferentes sabores, texturas y combinaciones. Pero […]

Risotto llenos de sabor con un toque diferente.

Un brunch diferente, completo y lleno de ideas para empezar el día disfrutando. En este taller descubriremos otra manera de preparar uno de los momentos más apetecibles del día, combinando recetas dulces y saladas, elaboraciones caseras y alternativas diferentes a las que solemos encontrar en un brunch tradicional. Aprenderemos recetas que podrás repetir en tus […]

Una jornada para disfrutar del arroz con propuestas atrevidas, sabores que sorprenden y mucho cariño en cada preparación.

En este taller nos metemos de lleno en uno de los grandes placeres de la cocina italiana: la pasta al forno. Capas, rellenos, contrastes, gratinados…