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Cocina con la chef tailandesa Surapin Panya

Una jornada para disfrutar del arroz con propuestas atrevidas, sabores que sorprenden y mucho cariño en cada preparación.

En este taller nos metemos de lleno en uno de los grandes placeres de la cocina italiana: la pasta al forno. Capas, rellenos, contrastes, gratinados…

Este es uno de los talleres que llevamos haciendo ya varios años y del que todo el mundo listo para ponerse manos a la obra

Para que preparar la cena de Navidad no sea un suplicio y lo tengas todo superpreparado de antemano, lo vamos a practicar en este lujazo de taller.

Si eres de las personas que se pasan las fechas señaladas cocinando con prisas y/o con invitados en casa, este taller es idóneo para ti

Cocina ucraniana, descubre su rica gastronomía con sus platos más típicos

Aprenderemos a preparar la masa desde cero, a trabajarla con técnica y a dominar el relleno, cierre y cocción de distintas formas como raviolis, tortelloni o mezzelune.

Los tiraditos son todo un terreno de juego en la cocina. En este taller nos alejamos de las versiones más clásicas para explorar nuevas combinaciones, técnicas y formas de trabajar el pescado en crudo.

En este taller aprenderás el método del Batch Cooking: dedicar unas pocas horas a la semana para preparar bases y recetas versátiles que te permitirán crear comidas saludables y deliciosas en minutos

Te invitamos a sumergirte en el reconfortante universo del ramen japonés, en un evento pensado para principiantes, curiosos y amantes de las sopas intensas y llenas de umami.